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说到苏玳和托卡伊等产区，你怎么看？相信大多数人脱口而出的答案是甜酒。的确，这里出产的甜酒吸引了无数人，也吸引了许多葡萄酒爱好者。但是你知道甜酒产区也生产干葡萄酒吗？随着消费需求和市场趋势的变化，近两三年来，鉴于干酒的市场需求远高于甜酒，一些甜酒产区的葡萄酒生产商也逐渐开始关注干酒。.生产。世界甜酒产区介绍

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1、
苏代
苏代是世界著名的甜酒产区出产名贵的甜酒。苏玳是由感染了灰霉病的葡萄酿制而成。酒体呈金黄色，散发出柑橘、核果、杏仁和蜂蜜的复杂香气。回味悠长而芬芳，唇齿留香。这个产区的生产者也酿造了一些干酒。近年来，由于甜酒销量下降，干酒产量有所增加。
波尔多的混合白葡萄品种包括长相思
勃朗、赛美蓉和密斯卡岱。在Sudai，赛美蓉是主要的酿酒品种。赛美蓉干白葡萄酒口感清新，风味浓郁，带有红苹果或金苹果、坚果和矿物质的味道，酸度清晰，口感圆润，口感略带粘稠。
2、
杜罗
波特加强酒以其发源地波尔图命名。酿酒葡萄种植在杜罗河沿岸陡峭的梯田上，这里是葡萄牙杜罗河的产区。除了波特酒，当地的酒商还生产干红葡萄酒和干白葡萄酒。由于数量较多，产区干酒也具有DOC资质，酒标上标有“Douro
DOC” 。不同的是，由于原产地名称的保护，波特酒必须在酒标上标注“Porto
DOC” 。
杜罗河谷（Douro
Valley）种植了很多品种，其产品图里加（Touriga
Nacional）是酿造干型和甜型葡萄酒的更重要品种.国产多里加是一种潜力相当大的红葡萄品种。黑莓和黑??樱桃、紫罗兰、巧克力和香草的果香是其明显的特征。生产的葡萄酒通常酒体饱满，果味浓郁。白葡萄酒方面，虽然杜罗地区的气候相当温暖，但由于夜间温度略低，这里的白葡萄酒也能有良好的清爽酸度。产区的桃红葡萄酒和起泡酒数量也在快速增长。总之，杜罗地区的干酒前景广阔。
3、
托卡伊
托卡伊产区位于匈牙利东北部，托卡伊阿苏（Tokaji
Aszu）贵族所在腐酒。这款酒具有浓郁的干果和甜香料的香气，陈酿后会呈现出更复杂的风味。与甜白葡萄酒一样，托卡伊的干葡萄酒也以弗明特和哈斯利夫卢为主要品种。
Furminte 广泛种植于托卡伊产区，因为它易受贵腐菌感染。用 Fuerminte 酿造的干白葡萄酒也很有趣。这款酒可以在橡木桶中陈酿或不陈酿。与酿制的甜酒相比，干型富尔明特口感更加清新，带有桃子、柠檬和橙花的香气，口中略带咸味。在托卡伊，一些酒商在酒标上标注“Szaraz”，表明这是一种干型葡萄酒。
4、
Marsala
Marsala 是一种来自意大利西西里岛马尔萨拉地区的加强型葡萄酒。今天它是一种流行的厨房用酒。高品质的马沙拉酒口感丰富，带有坚果味。由白葡萄酿制的马沙拉酒也具有活泼的酸度。
制作玛莎拉最好的葡萄品种是格里罗，它也是当地酿造干酒的优质品种。马尔萨拉地区出产的干葡萄酒风格多样，清淡、爽脆，充满柑橘类水果风味，复杂而咸。受当地特殊土壤成分的影响，这款酒往往带有独特的矿物风味。产区的大多数干葡萄酒在酒标上都标有“Sicilia
DOC”或“Terre
Siciliane
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