葡萄酒能解除“应激” _解除

【葡萄酒能解除“应激”】“压力”是心理学和生理学中的一个术语。它是指任何可以破坏身体机能的压力源和干扰因素。冷、热、噪音等物理压力会引起人体的各种生物反应；挫折、剥夺、冲突等心理压力会引起心理防御反应。大多数情况下，上述两种应力可以同时存在。压力会导致多种行为模式，其中一种称为A型行为模式，其特点是缺乏耐心、时间压力感、拼命竞争、只考虑职业和相关期限。据报道，具有这种行为模式的人是冠心病的高危人群。研究证实，压力是人体内产生氧自由基的主要原因。

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人们应对压力的能力曾经是身心医学的一个重要研究课题。一个人能否成功地控制自己的情绪状态，对他的身心健康有着深远的影响。近年来的研究发现，经常适量饮酒，尤其是长期适量饮用葡萄酒，是缓解压力的有效方法。据报道，饮酒可以减少应对压力产生的儿茶酚胺的产生，而儿茶酚胺可以从压力中释放出来。由于压力是人体内氧自由基增多的主要原因，适当饮酒可以抑制和缓解压力，使人保持身心健康。
传统医学告诉我们，酒有提神补气、舒筋活血的功效。特别是对于疲劳的老年人，适量饮酒可以加快血液循环，促进新陈代谢，增强消化，起到一定的作用。较新的科学研究认为，饮酒尤其是葡萄酒对健康的一个非常重要的作用是缓解压力。
在合理的饮用范围内，葡萄酒可以直接作用于周围神经系统，作用于神经运动中枢，给人以舒适愉悦的感觉。这种效果是由于在饮酒前就已经开始的感觉反射。
在各种饮料中，葡萄酒的颜色更为鲜艳。不同的葡萄酒呈现出不同的颜色，如红色、石榴石、玫瑰色、红宝石色、紫色、黄色、浅黄色、绿色和黄色、金色等，令人赏心悦目。将葡萄酒倒入适合它的优雅酒杯中。根据葡萄酒的类型，它会散发出醇厚、果香、花香、玫瑰香、麝香等香气。从此，在喝葡萄酒时，舌头和口腔中的各种味觉细胞都会受到刺激，使我们处于一种舒适愉悦的状态。这是一种心理平衡状态，可以平息焦虑情绪，从而有效抑制或缓解压力。
所以，经常适量饮酒可以及时缓解压力，而喝酒是缓解压力的理想方式。