鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根


鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
分享一道快手风味烤翅根,加了大喜大黑椒味烤肉酱口感秒杀烧烤店,用空气炸锅烤的风味翅根,味道不要太赞了,香味馋哭隔壁家小孩~
By 月色家的小厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 鸡翅根 500克
  • 大蒜 1头
  • 青桔 3个
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 大喜大黑椒味烤肉酱 2勺
  • 苦苣 1把
  • 食用油 1勺
做法步骤
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
1、首先备齐所有的食材。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
2、鸡翅根用厨房剪刀从细头的根那里剪开,露出全部的骨头,这样方便入味又好看。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
3、依次把鸡翅根都处理完毕后,用牙签多扎几下。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
4、把处理好的鸡翅根,放入大一点的容器里。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
5、加入生抽和蚝油,料酒和食用油,大喜大黑椒味烧烤酱。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
6、加入切碎的大蒜末。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
7、用手反复按摩抓匀后。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
8、上面放入切片的青柠,这样烤出来的鸡翅根口感超棒。(放入冰箱冷藏腌制2小时)
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
9、把腌制好的鸡翅根的骨头用锡纸包好,这样在烤制的过程中不会烤焦。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
10、炸锅提前预热,炸篮铺上锡纸,把腌制好的鸡翅根平铺在上面。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
11、放入九阳可口可乐联名款炸锅里200度先烤25分钟即可,记得中间翻一下面,这款炸锅很方便,我是在京东自营旗舰店败的,颜值高又实用。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根】12、出锅咯,香味飘进整个房间。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
13、苦苣洗净铺在盘子底部,把烤好的鸡翅根码上即可开吃吧。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
14、蘸上喜欢的沙拉酱,简直绝绝子,好吃到爆炸,把烧烤店甩出好几条街去。
鸡翅根|#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根
文章插图
15、香味馋哭隔壁小孩,你还不赶紧安排起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。