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【 培根|海鲜意大利面】海鲜和培根～再加上大蒜和洋葱提香～赞
By 女孩小蝎子
用料
- 2人份
- 意大利面 200克
- 虾鱿鱼花甲海鲜混合 200克
- 大蒜 3瓣
- 洋葱 1/4个
- 红椒圈 适量/可不加
- 培根 40克
- 橄榄油 15克
- 番茄碎罐头 400克
- 味淋 10克
- 砂糖 10克
- 酱油 15克
- 牛奶 20克
- 葱花 适量
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1、培根切条，大蒜和洋葱切末，备用
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2、起锅，加橄榄油，加入大蒜小火炒香，再加入红椒圈，炒至大蒜变微黄
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3、再加入培根和洋葱碎一起翻炒，炒至洋葱变得透明，大概2分钟左右
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4、加入混合海鲜翻炒2分钟
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5、加入番茄碎罐头和味淋煮开，转小火煮5分钟，再加入砂糖和酱油搅拌均匀，再加入牛奶关火，备用
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6、把意面按要求煮制时间少煮一分钟取出，放入做好的酱汁中翻拌均匀
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7、装盘，撒葱花就可以开吃了～
小贴士1.整颗的番茄罐头可以用料理机打碎或者用勺子捣碎再用2.红椒圈可以不加3.酱油的量按个人口味增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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