肉酱面|意式肉酱面

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By 多多.
用料

做法步骤

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【 肉酱面|意式肉酱面】1、番茄绰水去皮，切成丁

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2、番茄绰水去皮，切成丁，蒜头、洋葱切片

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3、肉末100g，加入淀粉1勺、生抽1勺，顺时间搅拌至汤汁全部吸收，备用

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4、干性意大利面开水下锅，煮10分钟后关火备用

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5、热油下锅，放入蒜片、洋葱片，再加入番茄丁，翻炒出沙，倒入适量清水，放生抽2勺，老抽1勺提鲜。最后到进肉末搅散，待收汁差不多，最后倒进煮熟的意大利面，搅拌

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6、将搅拌均匀的意大利面装入盘中，撒上干酪粉，欧芹碎

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7、放上胡椒木叶装饰即可
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