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茼蒿营养丰富，清爽可口、气味芳香，含有维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可辅助改善脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。具有开胃消食、利肠通便、止咳化痰等功效。
By Red_衡妈
用料
- 茼蒿 1小把
- 面粉 30克
- 鸡蛋 2个
- 葱 2根
- 五香粉 1勺
- 小米辣 2个
- 线椒 1个
- 蒜 2瓣
- 生抽 2勺
- 香油 1勺
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1、食材准备
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2、茼蒿小葱洗净切碎
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3、加鸡蛋，面粉，五香粉
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4、拌匀
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5、电饼铛上下火煎
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6、做一个蘸汁：蒜末小米辣线椒切碎，加2勺六月鲜10克减盐生抽一勺香油拌匀
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7、煎至两面金黄
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【 茼蒿|蘸汁茼蒿煎饼】8、出锅切块
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9、装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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