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鸭蛋
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鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当 , 而矿物质总量远胜鸡蛋 , 尤其铁、钙含量极为丰富 , 其中富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸 , 还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素 , 而且容易被人体所吸收 , 常吃可以滋肝补肾 , 滋补身体 , 是很好的滋补食物 。
千张
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如果喜欢吃豆制品的人一定对千张不会感到陌生 , 千张是它的学名 , 更多的时候 , 人们更加习惯叫它百叶 。 千张实际上就是将豆腐经过压制之后 , 切成条状 。 千张和其他的豆制品一样 , 含有诸多的营养价值 , 对人体有好处 。 千张和其他的豆制品一样 , 含有丰富的蛋白质 , 而且这些蛋白质属于完全蛋白 , 不仅含有人体所必需的氨基酸 , 而且各种氨基酸之间的比例也与人体比较接近 , 更加的容易被人体消化吸收 。 对于乳糖不耐受的人群 , 食用豆制品是补充蛋白质最佳的途径之一 。
薏仁
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薏仁作为稀有的粮食品种 , 薏仁的适宜范围很广 , 薏仁以色白、粒大者为优 , 主要作为粮食和补品食用;每100克薏仁中含蛋白质16.2克 , 脂肪4.63克 , 碳水化合物79.17克 , 能量约为1507.25千焦 , 维生素B1330微克 , 具有健脾补肺、清热排毒 , 美容瘦身的作用 , 薏仁能抑制细胞的异常增生和繁殖 , 对皮肤异常增生 , 利于粗糙皮肤的健美 。
萝卜叶
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【音乐是自己|推荐4种食物,淡斑美白,护肤养颜,能祛皱润肤,女性过了30岁】对于普通的萝卜 , 不管是白萝卜还是胡萝卜 , 人们都是非常了解的 , 可能很多人不知道萝卜缨子 , 实际上 , 萝卜缨子也就是萝卜的叶子 , 很多人在吃萝卜的时候 , 会直接把萝卜叶子扔掉 , 实际上 , 萝卜的叶子可以当成蔬菜来吃 , 它的营养价值也是非常高的 , 不仅可供食用 , 亦可入药 , 具有极好的药用保健功效 。