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今天我要做一款个人特别喜欢吃的美食 ， 而且满满的诱惑感哦！它就是糯米蒸排骨 ， 虽然从名字上来看有些普通 ， 但这款糯米蒸排骨可以称得上是极致美味享受哦！糯米的香软嫩滑 ， 再裹上排骨的香味和滑嫩的味道 ， 吃起来太过瘾了 。
【美食达人计划|原创 排骨又有好吃新做法，香软可口，当菜又能当主食，软烂入味特解馋】

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有时候甚至想把它拿来当主食吃了呢！吃的时候舀上一勺 ， 拉丝又爽口的感觉 ， 瞬间就能俘获你的胃 。 不论是慢慢品尝 ， 还是大快朵颐 ， 都是特别爽快的感受 。 比糯米饼还要过瘾 ， 比粽子还要解馋 。 特别过瘾的家常美食 ， 荤素搭配更营养 ， 越吃越香 ， 家人的最爱！

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排骨又有好吃新做法 ， 香软可口 ， 当菜又能当主食 ， 软烂入味特解馋！今天你跟我一起来感受一下这款特色美食吧 ， 超级诱人 ， 堪称美食界的经典杰作呢 ， 尤其适合夏季平常 ， 千万不要错过 。
【糯米蒸排骨】
制作配料：糯米269克 排骨500克 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺 胡椒粉适量 生姜2片 淀粉1勺
制作方法：
1、糯米提前清水浸泡4小时；

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2、再把糯米粉清洗干净后沥干水分 ， 然后加入1勺生抽、1勺老抽拌均匀备用；

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3、排骨洗净沥干水分 ， 放在大碗中 ， 加入生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌均匀 ， 密封冰箱腌渍40分钟；

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4、再把排骨放在糯米粒裹上一层糯米；

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5、再均匀摆放在盘子里 ， 把剩下的糯米也铺上去 ， 隔水蒸大约40分钟；

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6、出锅之后撒点葱花即可 ， 美味的糯米排骨就做好了！

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7、我们的糯米蒸排骨就做好了 ， 这样做的排骨软烂入味儿 ， 搭配软软糯糯的糯米饭 ， 好吃不油腻 ， 孩子超喜欢吃 ， 关键是不加油不加水 ， 拌一拌腌一腌 ， 上锅一蒸就做好了 ， 特别适合夏天 ， 健康无油烟 ， 喜欢就赶紧试试吧 。

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