美味枫蛇|怎样才算是真正的酸奶

原本想买酸奶，可买回家的却是酸奶饮料。这样的事儿您也一定发生过吧。现下，酸奶是越来越受人们喜爱了，可是随之而来的酸奶饮料却让人伤脑筋。很多人喝了半年的“酸奶” ，却不知道那只是一种酸奶饮料，还一直当早餐奶补充营养呢。
其实，酸奶和酸奶饮料并不是一回事儿，现在市场上很多乳酸饮料都打着“酸奶”的旗号，而且品种、口味越来越多。一些生产者还故意混淆这两个原本不同的产品概念，所以您要不注意，很有可能就把不是酸奶的“酸奶”买回家了。
【美味枫蛇|怎样才算是真正的酸奶】

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那么如何要选择酸奶呢？
1.看标识
避免误把饮料当奶的方法很简单，就是要找标识。首先是看蛋白质含量，这是分辨酸奶和酸奶饮料最主要的分界线，如果包装上的营养成分表中，标着蛋白质含量≤1克% ，就是饮料；蛋白质含量≥2.0克才是酸奶；如果连成分表都没有，那么十有八九就是劣质品，最好别买。其次就是看标签，看看包装上是否标有“饮料”字样，很多酸奶饮料玩文字游戏， “饮料”二字几乎看不见，或标得异常隐蔽，恐怕需要您仔细找找。

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2.辩口味
酸奶的奶味儿重，稠滑而醇厚（虽说有部分是因为加了奶油），但酸奶饮料的奶味儿就淡多了，而且还有多种口味儿的。

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所以在我们生活中挑选酸奶的时候大家可以多留意一下产品的标签啦！