彼岸开花开彼岸家乡的美食：记忆里的味道，想念了很久的味道，什么时候能再吃到

关于家乡的美食，我之前写过一个火烧和胡辣汤的，现在想想，还是要把这种食物加上—香辣面。

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这个是曾经在我心里萦萦绕绕很久的美食，它集齐了香、辣、酸、甜口味于一身，在老家上学的时候，每次周末放假出门，都要吃上一份，依然记得高中学校旁边的拐角那里，有家路边摊，做香辣面一绝，酸甜口味调配出来的刚刚好，很多人因为这个酸甜口去他家吃饭，甚至还整出了酸甜麻辣烫的吃法。

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关于这个面的做法，其实高中毕业这么多年，早已忘记了具体的做法，只能模模糊糊说出来个大概。

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【彼岸开花开彼岸家乡的美食：记忆里的味道，想念了很久的味道，什么时候能再吃到】
这份面里，有面、青菜、豆芽、面筋，分量特别足，主要是调出来的汤也是绝了。
后来在老家出门玩的时候，吃饭的时候有机会遇到了一家做香辣面的，买了以后尝一口，发现并不是想象中的味道，估计是忘记调酸甜味了，也有可能是心里想念的那个味道被美化了很多，真正吃到嘴里的，就感觉达不到要求了。

彼岸开花开彼岸 家乡的美食：记忆里的味道，想念了很久的味道，什么时候能再吃到

彼岸开花开彼岸家乡的美食：记忆里的味道，想念了很久的味道，什么时候能再吃到