黑豆|它是天然“黄体酮”,女人常吃,淡斑抗衰老,40岁还是少女脸!


黑豆|它是天然“黄体酮”,女人常吃,淡斑抗衰老,40岁还是少女脸!
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黑豆|它是天然“黄体酮”,女人常吃,淡斑抗衰老,40岁还是少女脸!
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女人的皮肤状态 , 一到三十 , 就像是迈过了一道门槛 , 无论是胶原蛋白的流失 , 亦或者皮肤水分含量的下降 , 都呈现出“断崖式下滑” 。 这个时候 , 就是年轻时不注重保养的人 , 都不得不加入了食补大军 。
它是天然的“黄体酮” , 女人常吃 , 就能淡斑抗衰、补血益气 , 将它作为饮食习惯 , 40岁依旧皮肤水嫩 , 少女感满满 , 拥有这样光洁如玉的肌肤 , 谁不夸一句“女神”呢?
这个食材就是黑豆 , 黑豆作为典型的高蛋白食物 , 其中富含异黄酮、花青素和多种人体所需氨基酸 , 以及维生素 。 除了上述中抗衰美容的作用 , 它还能护发健脾、预防便秘 , 以及预防多种中老年人常见的 , 如骨质疏松等病灶 。
食用黑豆无疑能给人带来极大的好处 , 今天笔者要分享的 , 就是能够一菜两吃的黑豆饭 。
在做黑豆饭的而同时 , 也做了猪尾黑豆汤 , 两手齐补 , 谁不夸一句“绝活”呢?
黑豆饭的制作方法
黑豆、猪蹄块、猪尾段、香肠片、橙子片、熟西兰花、熟萝卜片、小番茄、食盐、小葱结、姜片、蒜瓣
(具体的用量已将放在制作流程中啦 , 这里是一人份的量哦)
1.首先准备400克已经清洗完毕的干净黑豆 , 放入碗中 , 注入500毫升的清水 , 将其浸泡五个小时的时间 。 并且 , 提前处理好西兰花和萝卜 , 把西兰花切小 , 萝卜切成片 , 然后煮熟它们 , 在控干捞出后 , 将其放入干净的碗中备用 。
2.将500克的猪蹄和500克的猪尾清洗干净 , 分别用刀处理成猪蹄块和猪尾段 , 然后将其放入锅中 , 注入清水 , 开大火煮沸 , 进行焯水 。 (猪蹄和猪尾需要事先用凉水 , 加盐浸泡两个小时 , 将血水和腥味祛除 。 )
3.焯水六分钟后(凉水下锅) , 将猪蹄块和猪尾段控干捞出 , 装盘 , 搁置一旁备用 。
4.取出300克香肠 , 用刀切成片 , 然后将400克泡好的黑豆、300克香肠片、500克猪蹄块 , 以及500克猪尾段一起放入炖锅中 。 在添加500毫升的清水之后 , 放入2把小葱结、四片姜片 , 以及两瓣大蒜 。
5.扣上锅盖 , 开大火炖煮40分钟 。
6.在炖煮的四十分钟期间将一人份的白米饭做好 , 然后将白米饭和煮熟的西兰花、萝卜片 , 摆放在干净的盘中 。
7.四十分钟后掀开锅盖 , 向锅中添加两茶匙的食盐 , 然后一边搅拌 , 一边再炖三四分钟 , 让食盐充分入味 。
8.将炖锅中的食物控干捞出一部分 , 然后同样摆放在盘子中 。
9.在将橙子片、小西红柿 , 装点在盘子上 , 这道黑豆饭就大功告成了 。
10.不要忘记锅里的汤哦 , 黑豆猪尾汤也是大补之物呢 , 这道汤品可是潮汕人的“心头好” 。
1.猪蹄和猪尾都必须事先用凉水 , 加盐浸泡两个小时 , 将血水和腥味祛除 , 在进行焯水的操作 , 不然血沫和血泡 , 以及猪肉本身带有的腥味都难以处理干净 。
2.如果不喜欢黑豆饭 , 直接作为汤品下饭也可 。
【黑豆|它是天然“黄体酮”,女人常吃,淡斑抗衰老,40岁还是少女脸!】3.除了黑豆、猪蹄 , 上述搭配中的西兰花、胡萝卜 , 以及橙子 , 都对美白淡斑和抗衰补血有帮助哦 , 这样的搭配可是“保养利器”