「牛肉」记得常给孩子吃这菜，钙含量高，比牛肉便宜几倍，孩子多吃长个豆干

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生活好了，我们在可以吃饱饭的同时，还考虑到营养的问题，做出来的菜既美味又营养高，这才是现在正确的生活方式。今天给大家分享一道简单的家常菜，看似普通常见，营养却一点也不低，它就是炒豆干。
豆干中含有丰富的蛋白质，卵磷脂、多种矿物质、多种氨基酸、钙质等，常吃豆干可以给身体补充所需营养物质，增强免疫力，还可以预防心血管疾病，保护心脏，另外豆干中钙质丰富，老人多吃豆干，可强健骨骼，孩子多吃豆干，可促进骨骼发育，孩子多吃长个儿，这么多好处大家别不知道，别再小瞧豆干了！下面给大家分享一道辣椒炒豆干，又简单又好吃，快一起做吧。
辣椒炒豆干
准备食材：豆干、青椒、红椒、蒜瓣、香葱、生抽、蚝油、食用油。将豆干冲洗一遍，切成薄片，青椒红椒洗净切成细丝，蒜瓣拍碎，香葱洗净切段。
炒锅烧热加入食用油，油烧到五成热时，倒入蒜瓣、葱段、青椒、红椒，炒出香味。接着将豆干倒入锅中，快速翻炒，加入一勺生抽，翻炒几次。加入少许清水润锅，翻炒均匀后，加入一勺蚝油，翻炒均匀就可以出锅了。
这道菜没有炒肉都觉得很好吃，有青椒和红椒的搭配，看起来很有食欲，味道也刚刚好，大家可以做一盘尝尝，保准你也爱吃。 【「牛肉」记得常给孩子吃这菜，钙含量高，比牛肉便宜几倍，孩子多吃长个】豆干营养高，记得常给家人吃这菜哦，吃不起牛肉多吃它，比牛肉便宜几倍，牛肉40多块一斤，豆干4块多一斤，钙含量高，孩子吃了促进骨骼发育，多吃长个儿，别不知道！