【高小美杂食铺 榛子酱香蕉马芬—香蕉过熟不要扔 马芬蛋糕做一做】

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家里的水果总是会买多 ， 吃不了放坏了很可惜 ， 做成水果蛋糕是一个不错的选择 ， 不同的水果可以和不同的蛋糕进行搭配 。

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其中放的过于熟的香蕉其实是一个很好的食材 ， 做各种蛋糕中放上香蕉泥 ， 健康营养又美味 ， 更会解决很多妈妈的烦恼 ， 即使家里的小朋友不喜欢吃香蕉 ， 也一定会爱上这款香蕉蛋糕的 。
材料：香蕉泥240克、细砂糖90克、鸡蛋3个（约55克）、融化黄油90克、低粉240克、苏打粉3*1/4tsp、泡打粉3*1/2tsp、榛子酱适量
做法：

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1、 黄油提前融化；
2、 选择熟的好一些的香蕉去皮 ， 放到碗中 ， 碾成泥 ， 加入细砂糖和鸡蛋 ， 拌匀 ， 加入融化的黄油 ， 拌匀 ， 备用；

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3、 把低粉、苏打粉和泡打粉过筛 ， 倒入香蕉泥中 ， 拌匀成为没有疙瘩的面糊；

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4、 取出模具 ， 放上纸杯 ， 倒入1/3的面糊 ， 再倒入一小勺的榛子巧克力酱 ， 再倒入1/3的面糊 ， 整体的面糊占杯子的八分满即可；
5、 烤箱提前预热 ， 180度 ， 上下火 ， 中层 ， 20-25分钟 ， 即可 。

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