王大厨 香甜清爽,夏天必备,牛奶西瓜果冻的家常做法
哈喽!!!大家好 , 我是王大厨 , 今天给大家分享一道牛奶西瓜果冻的家常做法做法 。
【王大厨 香甜清爽,夏天必备,牛奶西瓜果冻的家常做法】果冻是我从小就喜欢的零食 , 总是吃不够 , 今天教大家在家如何制作果冻 , 不只是西瓜味哦 , 其他水果也可以试试 。
牛奶西瓜果冻
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准备食材:西瓜果肉1000g纯牛奶1袋(240g)白砂糖80g白凉粉75g
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制作方法:
1、首先把西瓜果肉挑出籽 , 放入料理机中打成果汁倒出
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2、再把西瓜汁的一半放入锅中
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3、放入30g白糖
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4、放入30g白凉粉搅匀 , 大火烧开至起泡盛出
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5、先把煮好的西瓜汁放入玻璃容器中放凉至凝固
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6、然后再把纯牛奶倒入锅中
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7、放入20g白糖
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8、放入15g白凉粉搅匀大火烧开至起泡盛出
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9、把煮好的牛奶放入西瓜果冻上面放凉至凝固
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10、把另一半西瓜汁用上面的方法做好倒入牛奶果冻上面放凉至凝固
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11、把完全凝固好的果冻脱离模具用刀切开
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12、装盘 , 制作完成 。
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下面就开吃吧 , 自己制作的果冻 , 一定好吃极了
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