三七美食不停更肠子里怎么有米？非要学这道菜，外国友人问我家的猪吃什么长大的三七活血化瘀、槐花清热凉血而且有特殊

三七活血化瘀、槐花清热凉血而且有特殊的香味，加上糯米补中益气，对于风热下冲型兼淤血的痔疮，痔疮便血、大便干结有一定效果，我有一个外国友人，有一次请他吃了一顿我做的这个三七槐花糯米肠，他居然瞪着眼睛问我，你们家的猪是吃什么长大的？笑死我了，以为猪大肠里天然就有糯米呢。今天给大家分享一下这道美食的做法。

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糯米肠是很多地方都有的一种特色食物，顾名思义，将调味后糯米灌到肠衣里(一般是猪小肠或羊肠)煮熟，吃的时候切片油煎一下，再蘸调料，风味独特。但是今天我们这道糯米肠主要目的是调理身体，好味道不过是个附加值。三七活血化瘀、槐花清热凉血而且有特殊的香味，加上糯米补中益气，对于风热下冲型兼淤血的痔疮，痔疮便血、大便干结有一定效果。
材料：
1、三七粉5克
【三七美食不停更肠子里怎么有米？非要学这道菜，外国友人问我家的猪吃什么长大的】2、猪大肠一根
3、槐花100克
4、糯米100克
5、盐适量
三七粉最好选择苗乡三七家的，选有机三七或者无公害三七，质量好点，口感会更好，而且更安全，就是比普通三七贵点，如果不在意这些的话，也千万不要选到土三七，含有有毒物质的。

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做法：
1、猪大肠用面粉和醋内外搓洗干净。
2、槐花、诺尼淘洗干净，与三七粉混合均匀，灌入肠内，两端用棉线扎紧。
3、放入砂锅中清水煮2-3小时。
4、切片食用，可蘸调味汁。