舒心果营养生活吃多了身体好,1分钟教你辨别食物「温热寒凉」!千万别再吃错了
内容来源:五谷磨房
不得不说 , 这届95后、00后的年轻人 , 真的很好学!
当他们已经研究起「食材相克」、「食物四性」这类有点深度的养生问题时 , 同样的问题问到你 , 你可能还真会被问到答不上来!
不信 , 试试下面我给你准备的这道题 , 就能测出你懂不懂「食物四性」 。
NO.1
热成??????的夏天 , 家人每晚都买了美味的冰西瓜解暑 , 这时候应该
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【舒心果营养生活吃多了身体好,1分钟教你辨别食物「温热寒凉」!千万别再吃错了】A
偶尔一块 , 好不快活
B
刀勺并用 , 次次只剩西瓜皮
C
一口都不吃 , 也不让家人吃
答案
点击下方空白处获得答案
答案A 。 西瓜性寒 , 炎炎夏日偶尔来块冰西瓜 , 甘甜解暑、清热气 。 但天天吃 , 尤其对于原本就体寒的人来说 , 会加重体内寒气 。
不知道你答对了没?
答对的谷粉 , 不妨跟我复习下知识点 , 没答对的男神女神们 , 快来跟我补补课:
为什么食物分“四性”?
就像人类性格千差万别 , 在食材的世界 , 不同食物 , 也会性格不一 。
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▲食养没有那么容易
每粒芝麻都有“脾气”
咱们聪明的老祖宗 , 很早就有“药食同源”观念 。 中药材和食物 , 在一些属性上很相似 , 所以日常食物 , 也有寒、热、温、凉四种食性之分 。
《神农本草经》记载:疗寒以热药 , 疗热以寒药 。 意思是:热性体质的人 , 可吃寒凉食物 。 寒性体质 , 多吃温热性食物 。
除了凉性和寒性 , 温性和热性 , 有些食物食性平和 , 也称为平性 。
常见食物都是什么“性格”?
从历代中医食疗典籍记载来看 , 日常300多种食物中 , 平性食物数量最多 , 温、热性食物数量其次 , 寒、凉性食物数量相对偏少 。
01温热
性格高冷的人 , 需要温和或者热情的人 , 来互补 。
所以秋冬四肢冰冷或体寒的人 , 适合多吃温热性食物 , 有祛寒、温中、补虚、止痛、理气化湿等功效 。
常见温性食物:红豆、红枣、南瓜子、栗子等
常见热性食物:辣椒、胡椒等
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▲听说体寒、高冷的人
跟我火辣小辣椒更搭哦
02寒凉
体寒的小仙女 , 应该给自己找个贴心暖男呵护 。 手脚冰凉的妹子 , 一定要禁食、或少食寒凉 。
不过 , 假如是夏季发热、汗多、口渴 , 或者平时体质偏热 , 适当补充寒凉性食物 , 却也有清热、生津、泻火、解毒等作用 。
常见寒性食物:西瓜、苦瓜、香蕉、紫菜、蟹等
常见凉性食物:小米、薏米、小麦、绿豆等
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▲比起寒凉性“霸道总裁”
体寒妹子真的更适合被暖男“疼爱”呀
03平性
性格温和的人 , 大多人畜无害 , 非常好相处 。 所以平性食物 , 一般都不挑人 , 不仅适合各类型人群食用 , 食用禁忌还非常少 。
别看平性食物其貌不扬 , 但它们大多都能健脾、和胃 , 有调补功效 , 对于脾胃不和、体力衰弱的小伙伴 , 它们就是最滋养的满分食材!
常见平性食物:芝麻、黑豆、黄豆、燕麦、山药、枸杞、百合、莲子等
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▲看起来“老实巴交”的黑豆
可是营养满分的优等生哦
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