『』脂肪就怕这个菜!每周吃个三四次,小肚腩不见了,让你瘦成S型
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【『』脂肪就怕这个菜!每周吃个三四次,小肚腩不见了,让你瘦成S型】现在又开始入夏了 , 每年一到夏天 , 有一种蔬菜就是我家绝对不能错过的 , 这菜说的就是空心菜 , 现在这个时间段空心菜超级嫩 , 吃起来格外脆爽 , 而且售价便宜 , 怎么吃都很划算 , 除了美味之外 , 它还是“减肥高手” , 脂肪就怕这个菜!每周吃个三四次 , 小肚腩不见了 , 让你瘦成S型!
空心菜是凉性蔬菜 , 多吃可以散热解暑 , 另外它里面蕴含有大量粗纤维 , 吃了能够帮助肠道进行蠕动 , 通便解毒减肥脂 , 如果你有着便秘的情况 , 也可以适当的多吃一些这个 。 空心菜有着很多种做法 , 但最为经典的 , 那肯定还是家常清炒的做法 , 搭配着蒜蓉一起炒制 , 无论是菜叶还是菜梗 , 味道都是特别棒的 。
下面就分享给大家我个人比较喜欢的一种做法 , 口味自认为还算是不错 , 大家可以参考学习一下 , 如果你对我此感兴趣 , 那么就抓紧随我一起往下看吧!
【剁椒炒空心菜梗】
准备食材:空心菜梗适量、剁椒一勺、大蒜适量、食用盐适量、食用油适量
制作步骤:
1、菜梗咱们仔细的清洗 , 然后直接将其切制成小段待用 , 老根还有烂的部分一定要完全摘除 , 不然会直接影响到菜品风味 , 大蒜的话准备多一些 , 直接剁碎成蒜蓉待用 。
2、起锅预热 , 热锅凉油将蒜蓉下锅先炒香 , 然后将通菜梗下锅翻炒 , 断生之后放入剁椒与食盐 , 炒匀入味即可盛出享用 。
菜品的制作是不是超级简单呢?这才是家常菜的宗旨——简单美味!如果你的操作不出现太大问题 , 那么炒出来的菜梗绝对是很脆很香的 , 细细品味还有一丝剁椒的美味 , 开胃下饭是真好吃 , 重点是热量很低 , 怎么吃都不用担心自己变胖 , 我自己每周吃三到五次 , 反正成本也就只需要几块钱而已 , 真的是怎么吃都不够!心动的朋友记得收藏学习哦 。
【文末小tips】
1、如果你比较喜欢吃菜梗部分 , 那自然是越脆越棒 , 购买时优先选择叶子少的 , 也可以用勺稍微掐一下 , 水嫩的才好吃 。
2、对口味有其它需求的话 , 你也可以放点其它配料 , 如食醋、辣椒等 , 并不需要完全按照我的食谱用料 。
3、空心菜梗看着很粗 , 实际上一炒就会熟 , 所以火候一定要好好把控 , 炒老了就不好吃了 。
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