[豆腐]学会这三道美食之后，一定会让别人投来羡慕的目光( 二 ) 食材|杏鲍菇

大家都知道豆腐里面的营养是非常丰富的，再加上油煎一下，会把豆腐的营养全部保留下来。小伙伴们快去动手尝试一下吧，相信一定会让大家喜爱的。
三、鱼香肉丝：

【[豆腐]学会这三道美食之后，一定会让别人投来羡慕的目光】
第一步：准备食材、调味料
1、猪里脊肉、黑木耳、青椒、胡萝卜、杏鲍菇
2、食用盐、食用油、料酒、生抽、淀粉、白胡椒粉、醋、白糖、豆瓣酱
第二步：制作方法
1、把黑木耳提前浸泡在清水里面，等泡开以后切成丝。青椒、胡萝卜、杏鲍菇都一起切成丝条状，猪里脊肉也切成丝留着备用。
2、然后准备里脊肉放在一个碗里面加入食用油、料酒、生抽、淀粉、食用盐、白胡椒粉抓拌均匀，腌十五分钟。
3、在准备一个小碗准备鱼香汁的调料，在里面放入醋、白糖、淀粉、生抽。
4、然后在锅里面倒入食用油，把腌制好的猪里脊肉放进去翻炒，等炒变色之后盛出来。
5、再把锅里面加入食用油，等油烧热之后吧香葱、大蒜、生姜切成丝放入锅里。再加一些豆瓣酱把红油炒出来，然后再把胡萝卜切成丝条放进锅里。
6、再把之前准备好的黑木耳丝、杏鲍菇丝、青椒丝放进锅里面翻炒，等翻炒五分钟左右把猪里脊肉放进去翻炒。然后再把鱼香汁放入锅里翻炒，把鱼香汁炒稠之后就可以了。
一道美味的鱼香肉丝就做好了，简单易做，非常适合让新手学习。如果小编的这三道美食帮到大家了，给小编一个关注吧，小编带大家吃到最美味的美食。