家好我是小恺热爱美食 ， 每天更新不一样的美食,下面开始介绍今天这个虾仁玉米馅饼
早上一个馅饼一个鸡蛋 ， 一小碗粥 。馅饼的面是牛奶揉面 ， 吃起来奶香味浓郁 ， 又松软可口 。 面粉用的普通面粉和低筋粉一比一 ， 口感松软 。 馅料是虾仁猪肉玉米胡萝卜 ， 营养均衡 ， 口味鲜甜 。 这绝对是小朋友无法拒绝的美味虾仁玉米馅饼的做法
主料：猪前腿300g、虾仁200g、面粉700g
辅料：牛奶250ml、酵母3g、水果玉米1根、胡萝卜1根、小葱1汤匙、姜1/3汤匙、盐1.5茶匙、生抽1汤匙、骨头汤3汤
1、原料图 。

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2、玉米切掉粒 ， 和胡萝卜丁一起用1/3汤匙油炒一下 。

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3、猪肉剁碎 ， 加入虾仁稍微剁几下 。 混合葱末姜末 。

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4、加入炒好的玉米 ， 胡萝卜 ， 盐 ， 生抽 ， 骨汤彻底搅拌均匀 。

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5、面粉加酵母牛奶和适量水揉光滑面团 ， 发酵两倍大后排气 ， 分60g一个的面团滚圆 。

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6、包上30g左右的馅料 。 封口静置30分钟 。。

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7、电饼铛刷一层油 。 发酵时候朝上的那面 ， 煎的时候朝下 。 上下火都开 。

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8、烙成颜色金黄的饼 。 给宝宝吃做好就叠在一起 ， 稍等会变软 。 自己吃摊开放现吃是脆的 。

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