北纬yhz《拜托了冰箱》第六季~盲盒面包串
【北纬yhz《拜托了冰箱》第六季~盲盒面包串】
最近综艺节目《拜托了冰箱》第六季火爆开播了 。 看过这档节目的朋友们都知道 , 这节目跟冰箱 , 跟美食有关系 。 每期会邀请2位明星和自己的冰箱一起来到节目现场 , 通过揭秘冰箱来与6位主厨畅聊美食、畅聊生活、八卦趣事 , 每期2位主厨利用明星冰箱里现有的食材进行15分钟创意料理对决 。
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某天被这节目里的一道创意料理所吸引 , 这是一道制作比较简单的料理 , 但是食材的搭配缺很特别 , 比如芒果搭配辣椒面 , 罐装豆豉鲮鱼搭配吐司片等 , 这搭配真的是中西合璧了!不过味道怎样还得自己了才知道 , 下面我们就来复刻下这道创意料理吧!
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所需食材:吐司片10片、鸡蛋2个、午餐肉1片、芝士碎15克、芒果1个、牛肉酱3勺、白芝麻适量、米饭小半碗、辣椒面少许 , 罐装豆豉鲮鱼适量 。
制作步骤:
1.我们先来处理面包片 , 把面包片的边缘去掉 , 面包片可以用自己做的 , 也可以用外面购买的 。
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2.用擀面杖压扁 , 这样卷的时候比较容易卷 , 最重要的是不吸油 , 吃的更健康 。
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3.压好的面包片对半切开 , 放一边备用 。
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4.把芒果去皮切小块 , 注意长度不要大于对半切开的面包片 , 豆豉鲮鱼撕成小块 。
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5.鸡蛋磕入碗中充分打散 , 午餐肉切成小长条 , 长度同样不要大于面包片 。
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6.接下来就开始组装馅料了 , 先制作5个芒果口味的 , 四个搭配白芝麻 , 另一个口味比较特别 ,, 搭配的是辣椒面 。
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7.和这个特别口味的芒果辣椒面来个近照 , 看谁运气好吃到这个!
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