湖北吃喝玩乐体内湿气重?这五种汤可以了解一下,去湿气真的很有效的哦~
体内湿气重时 , 人会感觉困倦、身体四肢沉重、少食欲、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服 , 甚至出现肠胃炎现象 。 那该怎么办呢?这里有几款祛除湿气很有效的汤 , 来试试吧~
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猪横脷煲夏枯草
功效:清热祛湿 , 除肝热
材料:猪横利500克 , 夏枯草、绵茵陈各20克 , 生姜4片 。
做法:
1、把猪横脷先飞水去腥备用 。
2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中 , 加水2500ml 。 先武火煲滚后转文火煲约2小时 , 调味即可 。
适应症:猪横利性平味涩 , 补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目 , 散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热 , 退黄疸的功效 。 故该汤可以清热去湿 , 去肝热 , 尤其适用于糖尿病患者服用 。
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砂仁陈皮鲫鱼
功效:健脾祛湿
材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片 。
做法:
1、砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;
2、鲫鱼宰净 , 去鳞、肠杂 , 置油锅慢火煎至两边微黄 。
3、与生姜放进瓦煲内 , 加入清水(约10碗量) , 武火煲沸后改文火煲2个小时 , 调入适量芫荽及食盐和生油便可 。
白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃
材料:陈皮10克 , 白术30克 , 鲜猪肚半个至1个 , 砂仁6克 , 生姜5片 。
制法:
1、先将猪肚洗净飞水 。
2、将全部用料放入汤煲内 , 加水约2500ml , 煲滚后改用文火煲约1个半小时 。 3、取出猪肚切件 , 放回锅内 , 再煲30分钟 , 调味即可 。
【湖北吃喝玩乐体内湿气重?这五种汤可以了解一下,去湿气真的很有效的哦~】适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘 , 温 , 功效补虚损 , 健脾胃 。 故此汤能健脾开胃 , 促进食欲 , 对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜 。
注意事项:本汤性温 , 阴虚内热者不宜 。
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芡实煲老鸭
功效:滋阴 , 健脾祛湿 。
材料:芡实100克 , 老鸭一只 。
做法:老鸭宰净 , 芡实放鸭腹内加水2500ml , 武火煲滚后 , 文火继续煲2小时 , 加少许盐服食 。
适应症:芡实性味甘涩平 , 具有健脾祛湿 , 益肾固精的功效;老鸭性温味甘 , 入脾、胃、肺、肾经 , 功能滋阴补血 。 故此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用 。
藕丝百合汤
材料:莲藕、百合、冰糖
做法:
1、将莲藕清洗干净 , 然后去除外皮之后切成细丝备用;
2、新鲜的百合剥片之后也是切丝备用;在锅中加入适量的清水 , 煮开之后加入准备好的莲藕丝以及百合丝
3、大火烧开之后小火熬煮 , 等到莲藕和百合变得软烂之后加入准备好的冰糖 , 搅拌均匀之后就可以直接起锅服用了 。
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功效:这道食谱不仅味道甘甜 , 符合大多数人的口味 , 同时还具有很好的保健身体的作用 。
日常服用这道食谱之后 , 具有很好的滋阴补肾以及去湿气的作用 , 同时还能够起到很好的美容养颜的作用 , 身体的气色也会变得越来越好 。
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