一食之家家南方人超爱吃,北方人却很“嫌弃”的5种美食,你也爱吃吗?
大家都知道 , 咱们南方人吃东西的习惯和北方人是不一样的 。 北方人重口味 , 喜欢吃咸辣的食品 , 而南方人则更多喜欢甜辣的食品 。 所以 , 这就造成了 , 许多美食在北方很流行 , 在***无人问津 。 而一些食品在南方很火爆 , 而在北方却少有人吃 。 今天就让我们来看看 , 那些在南方爱不释手 , 北方人却不爱吃的美食 。
青团 青团是用艾草做成的 , 属于江南的时令美食 , 但是在北方人眼中 , 这个是不可以作为食材的 , 加上看起来也没什么食欲 , 所以都不吃 。
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甜豆花作为榜首是当之无愧的 , 南北的甜咸之争从来没有停止过 。 北方人叫它豆腐脑 , 不过南方人喜欢加糖 , 北方人的卤是咸的 , 并且还加入了木耳丁、胡萝卜丁和鸡蛋花等各种食材 。 营养层面来说 , 要比南方的甜豆花丰富 。 吃惯了北方豆腐脑的人 , 是根本不喜欢南方的甜豆花的 , 南方人就不能接受了 , 明明甜豆花很好吃啊!
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【一食之家家南方人超爱吃,北方人却很“嫌弃”的5种美食,你也爱吃吗?】
肉馅汤圆 。 在北方 , 假如你问超市服务员有没有肉馅汤圆 , 他们会一脸疑问地问:“汤圆能做成肉馅的吗 , 那不是变包子了 , 能吃吗?” 汤圆在北方人的一向形象里 , 就应该是甜食 , 乃至能够使更奇葩的巧克力馅的、山楂馅的、花生馅的 , 但肯定不能是肉馅的 , 肉馅汤圆这么好吃的东西 , 北方人竟然都吃喜欢吃 , 真的只能说不懂吃了!
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猪肠膜 , 这其实不是用的猪肠制作出来的 , 而是用米浆做成的粉皮在里面加入各种食材卷起来蒸熟的 。 但是北方人表示接受不了 。
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折耳根在南方是最受欢迎的下酒菜 , 也是南方人常吃的开胃小菜 , 上饭桌的次数是非常高的 , 然而却很少有北方人能吃得惯 , 觉得味道十分怪异 , 不是鱼类 , 却有鱼的腥味儿 , 大概是南方人喜欢吃鱼 , 所以对这种草的腥味儿产生免疫了吧!
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