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6. 放入烤箱烤15分钟 ， 入炉的玛德莲面糊会遇热融化充满整个模子 ， 接着慢慢凸起一个像肚脐一样的小山丘 ， 这是玛德莲的经典标记 ， 看到这个肚脐就代表成功了！ 出炉后 ， 抖一下烤盘就可以轻松脱模 ， 让肚脐朝上放凉 。 我比较追求外酥内软的口感 ， 所以照片中原味玛德莲烤的有点微焦 ， 如果喜欢白白净净的 ， 可以再调整一下烤温和烘烤的时间喔！

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7. 把黑白巧克力隔水加热、溶成糊状 ， 用玛德莲沾半边白巧克力 ， 再用黑巧克力画上鬼怪的五官 ， 放凉等巧克力凝固定型 ， 就完成啰！

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刚好我手边有Nordic Ware的烤模 ， 烤了一盘没有装饰的玛德莲 ， 南瓜和橡实是不是超级可爱！

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Nordic Ware的烤模真的是品质保证 ， 不只烤色均匀漂亮、而且不喷油也不沾 ， 非常的优秀 ， 默默又生火想要再买一个贝壳模了凹呜~还是要入手名模千代田呢(主妇绕手指)?

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这个小不啦叽的玛德莲很可怕 ， 会不自觉的一个接一个一直放到嘴里 ， 差点忘了它是满满的奶油组成的 ， 难怪这么香阿~(再塞一个)!

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