豆果美食TB妈妈最拿手的炒面，被我偷学到了

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敲级喜欢炒面的我，终于自己动手做一次啦!～各位宝宝们，可以练起来咯～香喷喷而且再也不用跟老板说“麻烦多加点菜” ，你想加多少加多少～吼吼
By 彤freedom
用料
面适量
鸡蛋两个
蒜 3瓣
姜适量
青菜适量
胡萝卜一根
洋葱适量
五香粉适量
鸡精 2小勺
孜然粉少许
酱油适量
料酒 1小勺
做法步骤

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1、煮面，少许盐，不要煮的太软，大概7成熟，捞出过凉水。(可放一点点油，有效防止面坨)

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2、准备配菜，也可以加你想吃的哦，比如豆芽～

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3、锅中倒入少许油，1、倒入蒜、姜，爆炒出香味，加入酱油 2、大火倒入蛋液 3、倒入备菜，加鸡精、五香粉、适量盐炒香然后加入少许料酒，酱油调色

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4、备好的面条倒入锅中，用筷子搅拌入味。(此处一定要用筷子哦，可以充分入味并且不会坨)

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5、当当当～喷点香油，出锅!
小贴士
【豆果美食TB妈妈最拿手的炒面，被我偷学到了】我用的就是很家常的面条，没用专门的细面，用细面的话，做出来会更有感觉哦～有孜然粉也可以加一点点喔～