外形紧结呈条形的茶叶 ， 如大红袍、凤凰单丛等 ， 一般投茶量为壶的容积的1/3 。 一般以茶叶冲泡吸水膨胀后不超过壶口的茶叶量为宜 。
黑茶：占盖碗的1/5
黑茶差不多占盖碗容量的1/5 。 如果口味偏重的话 ， 可以多放点茶叶 ， 并且冲泡时间可稍微延长 。

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04水温
水温是泡茶至关重要的因素之一
绿茶、黄茶：不能用高于90℃的水冲泡 ， 否则茶汤的鲜活力就会下降；
红茶：要用85℃至90℃的水冲泡 ， 以保持最香甜的口感 ， 温度太高容易酸涩；
黑茶：需要沸水冲泡 ， 这样才能冲泡出其稠厚的汤感和浓醇的滋味 。
乌龙茶：要用沸水冲泡 ， 否则香气不扬 ， 阳刚的风格也表现不出来；
白茶：白毫银针、白牡丹用90℃以下的水冲泡 ， 突出其鲜甜味 ， 避免苦味 ， 嫩度较低的贡眉可以用沸水冲泡；
泡茶本身是个逐渐熟练的过程 ， 多练习 ， 自我总结出来的经验会更加适合自己的口味哦 。
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