新西兰长相思（SauvignonBlanc），由于新西兰较冷，长相思成熟缓慢，使其充满清新细腻的果香，以及清爽活泼的酸度 。同时，新西兰的长相思还带有非常明显的清新植物香味，喝完酒后，让人有种走在刚割完的青草上的感觉，特别清爽 。
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购买提示：
【夏日饮“白酒”:新西兰的长相思】购买时，New World 的葡萄酒会直接标明葡萄品种 SauvignonBlanc，但 Old World 的葡萄酒需要了解标签背后的东西 。这里有两款出色的法国葡萄酒，一款是 Sancerre，一款是 Pouilly-Fume 。这两个地区生产的葡萄酒均采用长相思葡萄酿制 。法国卢瓦尔河谷 。
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