搜狐新闻面粉别再蒸馒头了，试试一种做法，不蒸不烙，比面包房做的还好吃

说起面包相信大家都非常的熟悉面包，现在在我们的生活中是很常见的一种美食，而且很多人也都是特别喜欢吃的面包中含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物，以及少量的维生素。而且面包的口味也是有很多的，它更加的容易吸收，面包无论是大人还是孩子都是特别喜欢吃的，一些人把面包当作早餐，一些面包是用面粉做的，而有一些面包是用五谷制作的，所有面包吃起来也是非常营养而健康的。面粉别再蒸馒头了，试试这种做法，不蒸不烙，比面包房做的还好吃。

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对于很多人来说，只要看到面粉的时候不是把它称作馒头，就是把它制作面条，今天我就给大家说一说，我们用普通的面粉依然可以制作成美味的面包，首先我们把所需要的食材准备好准备一些面粉，然后再准备适量的酵母鸡蛋，油脂，糖盐等作为辅料，然后再加水，将这样的面粉调制成面团之后，通过分割，成型，醒发，烘烤等等将它制作成美味的面包，那么接下来就跟着我一起看一下它的具体做法吧。

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首先我们准备面粉400克，盐三克，白糖60克，鸡蛋6个，酵母粉4克，玉米油20克，黑加仑100克。我们先把鸡蛋打入碗中，将鸡蛋的蛋清和蛋黄将它们分开。然后将面团放入到一个盘中，在里面加入适量的水和盐，含有少量的酵母粉，然后把蛋黄和面粉放在一起。然后在鸡蛋清的碗里面加入适量的盐，白糖和酵母粉均匀的搅拌之后，大约等上5分钟的时间，接着我们把蛋黄和面粉均匀的搅拌之后，再把这样的蛋清倒入面粉里面，将它均匀的搅拌成面絮状，然后就可以自己制作面包了。

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我们在这样的面具里面加入适量的玉米油，加油就能够提高面的金星，同时也能够让这个面包能够拉出膜的作用，接着我们把它揉成面团，放在案板上进行揉搓之后，大约8分钟的时间，然后将它放在碗中，盖上保鲜膜，将它降至40分钟，发酵好之后把这样的面团放在面板上，然后在面团里面加入一些黑加仑，也可以加入一些葡萄干或者是蔓越莓等等自己喜欢的干果。

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接着我们把这样的面团和这样的黑加仑揉在一起，把它揉成一个长条，接着这样的面包生坯就做好了，接着我们在烤盘里面涂上一层油，然后把这样的面包生坯放进烤盘里面，在上面喷上一层清水，放入烤箱中进行第2次的发酵，等到发酵好之后，我们把烤箱180度预热5分钟，放入烤盘按照这样的温度烤上18分钟，这样的面包就做好了，不仅非常的美味香甜，而且也是特别好吃的。

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然后我们把烤好的面包拿出来，等到放凉的时候进行涂抹，这样的面包就做好了，不仅非常的香甜又喧软，而且吃起来也是特别美味的，如果我们自己想要吃面包的话，不妨自己在家里面试着做，不仅非常美味又好吃，而且也是特别的营养又健康的，你们认为那面粉别再傻傻的做馒头了，试试这样的做法，不用蒸不用烙，是不是非常的方便呢？ #面包#面粉#面团收藏
首先我们准备面粉400克，盐三克，白糖60克，鸡蛋6个，酵母粉4克，玉米油20克，黑加仑100克。我们先把鸡蛋打入碗中，将鸡蛋的蛋清和蛋黄将它们分开。然后将面团放入到一个盘中，在里面加入适量的水和盐，含有少量的酵母粉，然后把蛋黄和面粉放在一起。然后在鸡蛋清的碗里面加入适量的盐，白糖和酵母粉均匀的搅拌之后，大约等上5分钟的时间，接着我们把蛋黄和面粉均匀的搅拌之后，再把这样的蛋清倒入面粉里面，将它均匀的搅拌成面絮状，然后就可以自己制作面包了。