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每天一苹果 ， 医生远离我~
说到维生素 ， 大家都不陌生 。 江湖上流传着各种关于它的传说：
“每天吃一颗维生素C ， 坚持下去就能变白！”
“VE有抗氧化功能 ， 抗癌防衰老 ， 还能祛黑头！”
“听说维生素B还有淡斑祛痘的效果……”
正因这些神秘传说 ， 办公室的女同事们几乎人手一瓶vitamin 。
“维他命”真有那么神奇吗？今天 ， 小编就给大家揭露它的真面目！
一、维生素是什么？有什么用？


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如果把人体看成一个巨大的工厂 ， 维生素就是外包的监工 ， 负责调节人体代谢 ， 比如促进营养物质的吸收和能量的转化 。
维生素的英文名 ， 叫做vitamin（维他命） ， 顾名思义是维持生命的物质 。

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是不是很厉害？
维生素可以分为两大类：

• 脂溶性维生素：溶解于脂肪 ， 保存时间较长 ， 过量补充会有生命危险 。 轻则中毒 ， 重则致死 。 包括A、D、E、K四个 。

• 水溶性维生素：溶解于水 ， 容易被迅速分解 ， 需要经常补充 。 多余部分会通过尿液的形式被排出人体 。

我们经常说的维生素ABCDE中 ， 就有三个是脂溶性 。

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“除了那俩BC（白痴） ， 我们都住在脂肪里 。 ”
了解完维他命的家族背景之后 ， 我们来重点介绍一下「风云人物」——维生素ABCDE 。
维生素后面的神秘代码 ， 看来非常高大上 ， 但实际上没啥特殊的含义 ， 就是根据科学家发现的先后顺序来命名的 。
没错 ， 就跟我们常说的张三李四王五差不多 。 这样是不是好记很多！

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• 维生素A（视黄醇）

与视觉有关 ， 并能维持粘膜正常功能 ， 调节皮肤状态 。
值得注意的是 ， 虽同为脂溶派 ， 但VA和VD是水火不容的 。 同时服用维生素AD ， 会抑制钙的吸收 ， 同时导致VA在血液里沉积 ， 引发VA中毒症 。

• 维生素B

B族维生素统称为VB ， 主要成员有8个 。

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VB负责的主要工作就是推动体内代谢 ， 尤其是神经代谢 。 监督其他细胞把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量 。
那么维生素B到底能不能抗痘呢？
答案当然是不能！想要根治痘痘 ， 首先得找出致痘的罪魁祸首 。

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大多数痘痘都是由皮脂分泌、细菌感染、身体内分泌、肝肾脏排毒、女性生理期等综合问题引起的 。 缺乏VB引起的痘痘还是少数 ， 因此 ， 盲目吃药是没用的 。
反之 ， 要是胡乱吃VB的话 ， 还会加重痘痘的生长 。 （冷知识：口腔溃疡倒可以吃吃B2 。 ）

• 维生素C（抗坏血酸）

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