随着夏季的脚步临近 ， 桑葚就要上市了 ， 今天我们就来看看吃桑葚有什么好处 。

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桑葚是一种很受欢迎的夏季水果 ， 具有补肝益肾、养血生津的作用 。
吃桑葚有哪些好处？
1.桑葚所含的铁和维生素C很高 ， 所以是补血佳品 ， 无论生食、浸酒 ， 或作汤剂都可以 。 妇女产后出血、体虚体弱者都宜食桑葚 ， 神经衰弱和失眠人士 ， 气血往往比较虚弱 ， 因此也适合食用桑葚 。
2.桑葚可以开胃润肠 ， 能安神、生津止渴 ， 经常食用可以促进胃液分泌 ， 刺激肠蠕动 ， 同时可以帮助提高睡眠质量 。

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3.营养学认为 ， 桑葚营养丰富 ， 含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素以及锌、锰等多种微量元素 。
桑葚虽好 ， 两类人不宜吃
1.脾虚便溏者不宜吃桑葚

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桑葚的鞣酸含量较高 ， 对肠胃刺激大 ， 吃多了容易引起腹泻、过敏等 。
2.糖尿病患者不宜吃桑葚
成熟桑葚含糖量很高 ， 糖尿病患者忌食 。
此外 ， 桑葚性寒 ， 不宜多吃 ， 建议每次吃20-30颗最好 。 月经期间的女性和肠胃相对比较弱的老人儿童也要适当少吃 。

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桑葚该怎么挑？
挑选色深、个大、饱满 ， 不软烂的桑葚 。 因为存放困难 ， 一次少买一些 。 建议到正规商场购买 ， 有绿色食品标志最好 。
【桑椹桑葚既补血又养颜，但西安网友要记住，这2类人不宜吃！】来源：陕西吃喝玩乐

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