财经银教授■发现赶紧扔掉，看看你家里有吗？，这三种“隔夜菜”不能吃隔夜菜是我们每个家庭的都会遇到的情况

隔夜菜是我们每个家庭的都会遇到的情况，那么隔夜菜还能再吃吗？
这三种隔夜菜，吃不完一定要抓紧扔掉！尤其是第一种，别不舍得！
第一名：韭菜
韭菜煮熟之后，就会含有硝酸盐，放久了就会转变成亚硝酸盐，这种物质是非常厉害的致癌物质，因此韭菜煮熟之后不要存放太久，如果时间太长，那就不建议再吃了。

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第二名：菇类
菇类作为一种美食，味道是很香浓鲜美，但是菇类炒熟后，经过一夜时间，里面的维生素会氧化。亚硝酸的含量也会大幅提高，吃到胃里之后还会变成亚硝酸盐，对于健康来说是一大隐患，所以隔夜的菇类，最好也别再吃了。

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第三名：凉拌菜和卤菜
咱们平时家里都喜欢凉拌一些菜，或者买一些卤菜。吃不完的情况下，就会把它们放到冰箱里。其实凉拌的菜和卤菜放到冰箱的话，很有可能会滋生一些细菌。如果是下次再拿出来吃的时候，就可能造成我们肠胃出现不适的一些情况。如果是非常严重的话，还有可能会出现腹痛。

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【财经银教授■发现赶紧扔掉，看看你家里有吗？，这三种“隔夜菜”不能吃】所以这三种隔夜菜最好就不要再吃了，不要舍不得，毕竟健康才是最重要的。
还有什么食物是不能久放或者隔夜的呢，下方评论区快快发表你的看法吧。