葡萄酒什么牌子好葡萄酒的选择 _选择

如何选择适合自己的

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在酒架前，我们经常会看到一些犹豫和无奈的消费者货架。随便走走。其实，选择合适又便宜的葡萄酒并不是很难。在选择葡萄酒之前，消费者应该首先确定他们为什么喝酒，他们是为正式晚宴还是休闲聚会购买葡萄酒？这在选择葡萄酒时尤为重要。
要评估红葡萄酒的质量，第一步是观察其在玻璃杯中的颜色。对于深色葡萄酒，葡萄酒更靠近玻璃杯壁。一方面，如果颜色是红色、紫色等较深的颜色，说明年龄比较近；酒呈橙色、黄色、有光泽，表示已存放一定年限。
第二步，闻香气。对于品酒的初学者来说，想象一下中文背标上描述的葡萄品种和香气特征也是一种很好的体验。葡萄酒中香气的三个来源：葡萄果实、发酵和陈酿。目前人类已经在葡萄酒中发现了 500 多种口味。
【葡萄酒什么牌子好葡萄酒的选择】后来，在品尝时，喝一小口酒，用舌头搅拌酒。如果你在空气中稍微呼吸一下，酒的香气可以特征更明显，然后将酒吞下。优质的红酒一般回味悠长，口感丰富。各种口味在口中和谐相融，不会使酸甜苦涩中的任何一种味道特别突兀。

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