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《芝麻小零食》

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加入300克面粉 ， 打入4个鸡蛋 。

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加入20克植物油 ， 40克白糖 ， 2克小苏打 。

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加入3克酵母 ， 筷子搅拌一下 。

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筷子搅拌一下 ， 搅拌成絮状 。

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揉成偏硬的面团 ， 盖好松弛二十分钟 。

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二十分钟以后 ， 去除大碗 ， 不要揉面 。

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案板撒上面粉 ， 轻轻按压 ， 擀成长方形 。

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面饼刷上清水 ， 撒上熟芝麻 ， 擀杖擀几下 ， 芝麻不会掉落 。

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面饼擀成半厘米厚度 ， 切成长条状 。

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面饼切两刀 ， 别切开的 ， 切成蜜三刀状 。

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芝麻小零食 ， 切成小油条 ， 摆放均匀 。

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锅底倒入植物油 ， 烧至6成油温 ， 筷子冒小泡泡 。

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烧至6成油温 ， 放入小零食 ， 炸至飘起 ， 一个方向搅拌 。

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芝麻小零食 ， 小火慢炸 ， 炸至两面金黄 。

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小火慢炸3-5分钟 ， 炸至两面金黄 。

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【『美食』家常芝麻小零食做法，锅里一炸，外焦里软又香甜，真的太好吃了】
芝麻小零食 ， 趁热捞出 ， 控油装盘 。

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好吃又简单的《芝麻小零食》就完成了 ， 做法简单又营养 ， 大人小孩都爱吃 ， 快来学习下 ， 做给家人分享快乐吧！

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