#丸子的美食小院#蘑菇肉片(教你一道香糯有味、好吃下饭的美味小炒)
味道特别棒的美味小炒 , 软糯鲜香、好吃过瘾 , 喜欢的朋友们记得做来尝一尝 。
【#丸子的美食小院#蘑菇肉片(教你一道香糯有味、好吃下饭的美味小炒)】
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材料:
杏鲍菇、里脊肉、葱、姜、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、食盐、食油 。 做法:
1、里脊肉洗净均匀切片 , 杏鲍菇摘洗干净均匀切稍厚片 , 葱切段、姜切丝待用 。
2、起锅烧适量油 , 油温六成热下入葱、姜翻炒出香 , 再放入肉片翻炒至变色出香 。
3、加入2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油翻炒均匀 , 放入蘑菇片快速翻炒均匀上色 。
4、蘑菇炒软后加入适量食盐、胡椒粉调味后即可出锅装盘 。 下一道菜想学做什么?关注、留言给丸子 , 丸子做给你 , 哈哈哈!
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