法国波尔多2015年份的葡萄酒好波尔多葡萄酒年份排行榜 _葡萄酒

波尔多葡萄酒的年份好坏，一直是葡萄酒爱好者关注的问题。葡萄酒爱好者已经知道波尔多最好的年份，正是这些伟大的年份造就了波尔多传奇般的成功。

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然而，优秀年份之所以伟大，恰恰是因为这些年份的稀有性，以及许多普通甚至糟糕的年份。.
众所周知，葡萄采摘年份的阳光、雨水、温度等多种因素都会对葡萄酒的最终品质产生重大影响，而来自名优产区的葡萄酒则将比劣质年份的葡萄酒贵得多。波尔多的糟糕年份自然与当年的恶劣天气密切相关。除了最有名的酒庄，波尔多的大部分坏年份都已经过了饮用期，很难找到。
今天，让我们来看看波尔多过去半个世纪的糟糕岁月。
1960 年代：参差不齐
糟糕年份的代表：1965
1960 年代对于波尔多来说并不是一个值得吹嘘的时代，事实上 1960 年代几乎是集中在波尔多在整个 20 世纪表现不佳的年份。很多专家认为，虽然1960年代有过几次恶劣的天气年份，但如果当时的波尔多酒农掌握了现在的酿酒技术，情况可能不会那么糟糕。
1965、1960、1963、1968 和 1969 年被认为是糟糕的年份，其中 1965 年表现不佳。除了一些年轻时味道不错的名酒外，几乎所有的波尔多葡萄酒都尝起来青涩涩涩，缺乏果香和浓稠度。
整个 1960 年代以糟糕的 60 年开始，以连续两个非常糟糕的年份结束（68、69）。这些年份基本上没有值得保留到今天的好酒。失望。
1970年代：略有改善
糟糕年份的代表：1972-1974
随着时间进入1970年代，情况略有好转。1970 年和 1971 年都表现良好，但连续三个年份从 72 到 74 令人失望。这些年份的葡萄酒缺乏深度和结构，只适合小龄饮用，经不起长时间的陈酿。虽然在1977年被诟病，但其表现却优于72-74年。
80年代：经典大量涌现
烂年份代表：1980
1980年代对波尔多来说意义非凡，经典如1982和1989年出现。年份足以让波尔多引以为豪多年。1980年代各个年份的表现，与60、70年代相比，无疑是迈出了一大步。或许只有 1980 年和 1984 年才能被称为贫穷。这两年缺乏足够的老化能力，但他们在年轻时表现出色。好的。这两个年份的波尔多基本在世纪之交之前就过了饮用期。
90年代：略持平
坏年代表：1991
1990年代初延续了88和1989年的**表现，但总体来说不突出。90后无疑是**年，但剩下的年份都在精与**之间。1991年的霜冻对波尔多右岸造成了重大打击，今年成为整个1990年代波尔多不幸的一年。92也让人失望，这款酒味道简单，缺乏复杂性，大部分都过了饮用期。
00s：惊喜不断
糟糕年份的代表：2013
从21世纪开始，波尔多进入了黄金时代，无论是2000年，2005年，2009年、2010年等公认的好年份，以及最近的2015年、2016年和2017年，都得到了酒评家的好评。虽然2017年份因天气原因减产，但酒的品质并不差。
其余年份的表现也不错，即使是相对较差的2013、2007和2011、也不乏优秀的葡萄酒。甚至有人说，由于现代酿酒技术和葡萄园管理的提高，加上酒庄之间的激烈竞争，一般意义上的波尔多年份差已经成为历史。
比如，如果2007年的寒冷天气发生在20年前，那对于波尔多酒厂来说将是一场灾难。不过，虽然2007年的波尔多葡萄酒口味清淡，但还是有很多好酒适合年轻时饮用。2011年、2012年和2013年连续几年的恶劣天气并没有阻止一些酒庄生产出优质的葡萄酒。
也就是说，作为一个普通的葡萄酒爱好者，如果你买酒的目的不是单纯的投资，那么2010年以后的年份是比较安全的选择。当然，对于优质的波尔多精品葡萄酒来说，葡萄酒的饮用期也是一个不容忽视的问题。
【法国波尔多2015年份的葡萄酒好波尔多葡萄酒年份排行榜】虽然具体年份的品质仅供参考，不能作为判断一瓶葡萄酒的依据，但对于葡萄酒爱好者来说，波尔多等旧世界地区的年份还是很重要的的话题。不过，从总体趋势来看，随着酿酒技术的进步，人们已经可以在气候不太理想的年份酿造出好酒，与1960年代和1970年代相比，人们对气候条件的适应能力有了很大的提高。改变。或许以后，我们就不用在分好年年或坏年的问题上花费太多的时间和精力了。

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