健康百科汇▲早餐不仅要吃, 而且要吃好，不吃早餐等于“慢性自杀”! 早餐可以说是一天中最重要的一件事了

早餐可以说是一天中最重要的一件事了，有的人常常因为忙或者睡懒觉而不吃早餐，可是你知道不吃早餐的危害吗？

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【健康百科汇▲早餐不仅要吃, 而且要吃好，不吃早餐等于“慢性自杀”!】一、对大脑有很大的危害。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还要高一些。如果血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害。若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会“消化”胃粘膜层。时间久了，细胞分泌粘液的功能就会遭到破坏，造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

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三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法可以说是毫无科学道理的。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，可能导致血管硬化。
四：让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有吃早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到精神不振、反应迟钝。

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五：肠胃可能要“造反”：不吃早餐，使胃长时间处于饥饿状态，就会造成胃酸分泌过多，容易造成胃炎、胃溃疡。
早餐的搭配要合理，不宜吃大鱼大肉以及太过油腻的东西

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同时要摄入一定的蛋白质，鸡蛋是早餐必不可少的食物之一，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。早上吃鸡蛋有着好处呢！