酒过期了怎么办?丢掉太可惜了,不扔掉又不敢喝真的很烦 。以下生活小窍门可以轻松解决此类问题 。
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过期酒的巧妙使用:
1、酒面膜: 材料:一小杯酒 。2到3勺蜂蜜 。
方法:将酒和蜂蜜混合均匀,调至浓稠后涂于面部,待80%干后用温水冲洗干净 。
2、当沙拉酱:一般来说,沙拉酱太粘稠,要么油腻要么甜 。建议用过期的酒自己做沙拉酱 。它不仅美味健康,而且口感清爽 。
取一个菜,加入酒、盐、黑胡椒和橄榄油,搅拌均匀,将准备好的酒汁倒在沙拉上 。
【葡萄酒过期的情况下能干什么 过期的葡萄酒有什么功效】3、使肉无血:在炒牛肉之前,先将牛肉浸泡在酒中再煮,使牛肉表面和内部一致,不会有血流出 。将牛肉放入容器中,倒入淹没肉的适量酒,加入洋葱片一起浸泡,对健康有积极作用 。腌制约40分钟后,放入油锅中煎炸即可 。
4、软化肉质:葡萄酒中含有单宁酸,可以软化脂肪 。在烹调猪肉、牛肉等肉类之前,先用一些酒腌一下,去掉肉本身 。建议泡酒的时候不要加调味料,只用酒先腌制,以免肉变硬 。
5、提高新鲜度:葡萄酒具有天然的果味酸味 。炒海鲜时,少放点米酒,可以滴点酒,去除腥味,增加海鲜的鲜味和甜味 。
6、煮鸡汤:冬天可以煮鸡汤暖身 。酒煮沸后,酒精蒸发,只有酒香,没有酒味 。
材料:面粉1杯、鸡腿几条、黄油20克、洋酒1片、培根2片、酒1/2瓶、大蒜2片、百里香1勺、几个蘑菇 。
做法:鸡腿焯水后裹面粉 。将黄油、培根、大蒜、洋葱和鸡大腿放入平底锅中煎至金黄色 。加入酒、百里香和杨茹,再煮30分钟 。煮酒鸡时,它会粘在锅上,所以你可以随时加酒煮饭 。
7、制作酒醋:将洋葱切成大块,放入玻璃瓶中,以与酒1:1的比例腌制30天,制成酒醋 。
8、热汤保冷:在雪国取暖,使用2支肉桂,加酒煮5分钟作为热汤保冷 。
9、去腥:虾类等海鲜食材可在烹调前用果味白酒浸泡去腥,增加甜味和香味 。
10、身体护理:在法国,很多人洗澡时都会用浴缸里的葡萄皮来搓揉皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚 。
促进循环:把过期的酒泡在浴缸里可以加快身体的新陈代谢;从半缸浴缸中加入半瓶到 1 瓶酒 。建议多加葡萄葡萄皮效果会更好 。
1壶热水和1/3瓶酒泡脚,可以加速脚部血液循环 。
11、家庭清洁:去污:酒中含有酒精,具有去污功能 。不能喝的酒可以用来擦深色的木地板、木桌椅,可以让木色更光亮,也可以用来擦玻璃,让玻璃更亮 。
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