『薄荷』家里养盆香香草,香味清新好闻,泡茶做菜都能用
天气一热 , 花花明显感觉到自己经常牙龈上火、嗓子疼 , 虽然可以吃消炎药 , 不过是药三分毒嘛!每到这个时候 , 花花就掐上几片薄荷叶子泡水喝 , 清热去火效果棒!花花家最近上新了15种薄荷 , 苹果味的、巧克力味的都有 , 喜欢的花友点击下图 , 就能买啦!
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薄荷的功效有哪些?
1、泡水喝清热去火
薄荷清热去火的功效特别强 , 掐几片叶子清洗一下 , 直接用沸水冲泡 , 喝一口味道清凉甜丝丝 , 特别是对嗓子疼、牙疼等效果特别好!
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2、薄荷炒鸡蛋
薄荷也能做菜 , 特别是炒蛋吃特别清香 。 薄荷如果爆盆了 , 就掐下一大捧 , 清洗后剁碎 , 再打上几个鸡蛋搅拌 , 直接做薄荷炒鸡蛋 , 味道香甜特美味!
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3、薄荷调味
家里炖鱼或是炖鸡的时候 , 也可以放上几片新鲜的薄荷叶 , 可以起到提鲜的作用 , 让饭菜的味道更清香!
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图作者 | 怪力少女生活记
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薄荷品种有多少呢?
薄荷品种有很多 , 有些吃起来口感好 , 有些泡茶口感好 , 而且味道各不相同 , 跟着花花一起来看看吧!
1、最凉土薄荷
土薄荷就是咱们家里经常养的薄荷 , 特别是在农村 , 每次都能见到一大片 , 用手揉搓 , 有欧浓烈的薄荷香气 。
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2、糖果薄荷
糖果薄荷 , 闻起来有股薄荷糖的味道 , 甜丝丝的 , 所以平常做甜点的时候会用到 。
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3、凤梨薄荷
这款薄荷的味道闻起来有点像菠萝 , 带有浓郁的果香气味 , 闻起来很清香的感觉 。
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4、胡椒薄荷
胡椒薄荷的叶子略微有点细长 , 除了有薄荷的清香外 , 还有一股浓浓的胡椒味道 , 所以做菜的时候使用胡椒薄荷 , 可以起到调味的作用 。
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5、留兰香薄荷
留兰香薄荷是目前花市卖的最多的品种 , 它的香味浓郁 , 叶片鲜绿 , 可以泡茶、凉拌菜 , 而且也是做牙膏的原材料 。
6、金钱薄荷
金钱薄荷的叶片不是纯绿色 , 而是略微带有花纹 , 所以颜值在薄荷品种里算是很高的 , 不过它生长比较慢 , 味道也有点淡 。
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7、罗马薄荷
罗马薄荷的叶片细小、带绒毛 , 但是叶片比较厚 , 揉搓叶片有浓重的薄荷香气 。
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8、苹果薄荷
苹果薄荷的叶片闻起来有一股苹果的清香 , 除了泡茶喝 , 还可以拿来做水果沙拉 , 清甜的香气让人欲罢不能!
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