『养生』深入剖析，茶界十大养生真相养生|喝茶|绿茶|茶多酚|乌龙茶|白茶

关于茶的养生功效一直是业界之谜。虽然说喝茶有诸多好处，但茶毕竟只是一款健康饮品而不是药物，所以我们要以客观的态度来看待其功效，既不贬低，也勿盲从盲信。
1
红茶真的养胃吗？绿茶真的伤胃吗？
错误。
茶，含有茶多酚，该物质具有收敛性，会对胃产生一定的刺激作用。绿茶中的的茶多酚含量更高一些，对胃粘膜造成的刺激更大。红茶中的茶多酚较低，对胃部的刺激小于绿茶。所以只要喝茶不要过量，不会伤胃。而养胃的说法，毫无依据，只能说，红茶比绿茶更适宜胃不好的人饮用。

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2
乌龙茶真能瘦身吗？
这种说法是在一定前提下才能成立。
虽然研究证明饮用乌龙茶可以增加能量消耗，促进脂肪氧化，不过喝茶喝多了很容易饿，如果饿了就吃，喝再多的茶也是于事无补的。所以想瘦身，管住自己的嘴，想喝奶茶的时候，用乌龙茶代替，再加上适当锻炼，才是瘦身的正确途径。
3
白茶真能抗衰老吗？
这种说法在一定的前提下是正确的。
白茶中含有较强生物活性的EGCG、黄酮类物质，这些物质最重要的功效就是抗衰老。不过，要想真正看到白茶抗衰老的效果呈现，必须是长期的饮用。不是说喝一两杯，或者饮一段时间就可以有抗衰老的作用，毕竟在饮茶时摄取的量是极其有限的。

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4
绿茶真能降火吗？
正确。
绿茶是未发酵茶，性寒，可清热去火。不过绿茶也有很好的提神醒脑效果。所以对咖啡碱很敏感的人，睡觉之前千万不要喝茶，否则睡不好可能更上火。
5
茶真的能解酒吗？
错误。
千万不要用茶去解酒（敲黑板划重点）。茶的确具备一定的解酒功效，一方面它提神醒脑，有助于大脑清晰；另一方面它利尿，有助于排出部分酒精。不过，茶的利尿作用很可能使来不及氧化分解的乙醛直接进入肾脏，刺激肾脏并导致肾脏受到损害。所以这样弊大于利的解酒方法不如不用。

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6
普洱茶真能降三高吗？
正确的理解是，对三高有预防缓解作用。
普洱茶降压降血糖是因为其中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用。其中的茶褐素降低胆固醇是通过改变肠道菌群结构、促进胆汁酸合成的机制完成的。但它显然不能替代药物。只是一种健康的传统饮品。

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7
六堡茶真能去湿吗？
这种说法有一定依据。
六堡茶富含丰富的有益微生物菌群，存放后，使得茶多酚中黄酮类等物质得到较好的转化，且茶性温和，有助于调理肠胃，消解油腻，坚持饮用，有一定祛湿健脾功效。
8
茶真能防癌吗？
这种说法有一定依据。
南京中山肿瘤研究所研究员阎玉森在贵阳召开的首届中国癌症研究基金会学术大会上报道：绿茶主要成份之一的茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制癌细胞的生长。
9
【『养生』深入剖析，茶界十大养生真相】黄茶真的可以促进消化吗？
这种说法有一定依据。
黄茶，在闷黄的过程中，会产生大量的消化酶。因此，经常饮黄茶可以促进消化吸收，对脾胃健康一定好处。但喝黄茶很容易饿，不想长胖的话，要控制好饮食的量。