「」瓶身没有两个字的蚝油别买了,都是假的,了解清楚,别再买错
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【「」瓶身没有两个字的蚝油别买了,都是假的,了解清楚,别再买错】大家好 , 这里是媛爸日记 , 每天分享生活实用小窍门 , 总有一个合适您 。
蚝油是非常美味的一种调味品 , 很多朋友都喜欢吃 。 不管是用来点蘸 , 还是用来做凉拌菜 , 经常会使用的蚝油 。 但是平时我们在购买蚝油的时候 , 如果瓶身上面没有这两个字的 , 最好就不要买了 , 因为这个是假蚝油 , 到底是怎么回事呢?就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧 。
首先我们要了解蚝油是由生蚝熬制浓缩而成的 , 平时我们在市场上所看到的蚝油 , 大部分都是由蚝汁调配出来的 , 在购买蚝油的时候一定要注意以下这3点才能购买到质量比较好的蚝油 。
如何挑选比较好的蚝油?第1点看生产日期 , 要购买生产日期比较近的耗油 。 还要查看一下瓶口是否密封完整 , 有没有泄漏 , 再看一下瓶身的产品执行标准 , 如果是GB/T开头的就是符合国家标准的 。
第2点
注意看一下产品的配料表里是否有“蚝汁”这两个字 , 我们现在所购买到的蚝油都是由蚝汁调配出来的 , 如果没有“蚝汁”这两个字 , 那肯定就不是好的蚝油 。
第3点
还是要留意对比一下配料表 , 这一点可能很多朋友都不清楚 , 蚝油的配料表是按照它含量的多少来进行排序的 。
现在大家看到的这个图片的配料表 , 排第1个的就是蚝汁 , 第2个是水 , 第3个是白砂糖 , 这就说明蚝汁的含量是比较高的 , 那么这瓶蚝油也是相对比较好的 。
这个图片中的配料表 , 蚝汁仍然是排在第1位 , 蚝汁的含量也是比较高的 , 但是大家再留意看一下 , 配料表中标出很多的食品添加剂 , 因此相对于上一瓶蚝油来说 , 它就没有那么纯正 。
接下来再看一下这个配料表 , 这个配料表中水排在第1位 , 蚝汁排在第2位 , 这就说明这瓶蚝油它的蚝汁含量会少一点 , 而且在它的配料表中也标明了很多的食品添加剂 , 因此这一瓶蚝油又会比上一瓶蚝油差一些 。
只要记住以上这3点 , 我们也可以轻松挑选出比较好的蚝油 。 希望今天的分享对大家会有帮助 , 如果你有更好的想法 , 请留言下方和我们一起分享 , 觉得文章有用 , 请转发分享 , 谢谢大家 。
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