『美食』家常小零食做法,即是油条又是麻花,个个焦脆又空心,比吃肉还香
大家好 , 我是原创作者:为爱下厨
让你省力、又省心 , 做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道 ,
让我们一起努力成长 , 做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食 , 做法简单又快捷
《芝麻小零食》
本文插图
加入400克面粉 , 80克黑芝麻 , 50克熟芝麻 。
本文插图
打入4个鸡蛋 , 20克白糖 , 3克酵母 。
本文插图
鸡蛋搅拌一下 , 加入100克温水 , 搅拌成絮状 。
本文插图
揉成偏硬的面团 , 抹上少于植物油(抹油不会粘保鲜膜)
本文插图
裹上一次性保鲜膜 , 发酵至两倍大小 。
本文插图
一个小时以后 , 去除保鲜膜 , 发酵至蜂窝拉丝状 。
本文插图
案板撒上面粉 , 放入面团 , 揉出面团气泡 。
本文插图
面团按压一下 , 擀成薄片状 , 大约三毫米厚度 。
本文插图
面饼斜刀划开 , 成1.5厘米宽度 。
本文插图
面饼切成长条 , 再切成小菱形 。
本文插图
芝麻小零食 , 依次摆放均匀 , 防止粘连 。
本文插图
锅底倒入植物油 , 烧至6成油温 , 下入小零食 。
本文插图
炸至两面金黄 , 小零食鼓起大泡 。
本文插图
芝麻小零食 , 咬一口外焦里软 , 而且还空心 。
本文插图
第一种做法芝麻小零食 , 即是麻花又是小油条 , 好吃又简单 。
本文插图
加入1勺白糖 , 1勺清水 , 大火烧开熬制融化 。
本文插图
小火熬制鼓泡泡 , 转小火搅拌熬制 。
本文插图
快速倒入小零食 , 快速翻炒均匀 , 芝麻小油条 , 裹上糖浆 。
- 小睡鼠早教家常黄瓜炒火腿肠,好吃有诀窍,分分钟学会,鲜香开胃,美味下饭
- 美食天下手撕包菜:鲜香脆爽又下饭,比大鱼大肉都好吃
- 美食天下不知道吃什么的时候,就来一碗喷香的葱油拌面
- 爱美食的羽言想蒸鸡蛋羹,熟了发现总是散的,有鸡腥味,是为什么?
- 美食家庭季这8款经典方便面,火鸡面上榜,哪一种是你喜欢吃的呢
- 花花啵啵历史上最全的家常菜做法大全!【香辣蚝油花甲】十分钟搞定!
- 粗糙厨房华妃娘娘蒋欣晒美食,跟着她学喝滋养甜品,价格不贵,补水提气色
- 不一样的特产美食立夏之后,遇到这5种水果不要犹豫,隔三差五来几斤,对身体好
- 海蒂美食记是蒜末茄子啦
- 二姐说食谱美食食谱:腊肉炒卷心菜、什锦菌菇酱、茄汁陈皮牛筋、香锅老豆腐