『肝脏』它是猪最贵的部分,一头猪就1斤,比牛羊滋补,孩子长身体要多吃
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它是猪最贵的部分 , 一头猪就1斤 , 比牛羊滋补 , 孩子长身体要多吃
现在正是万物生长的季节 , 也是孩子最佳的滋补时节 , 这个时候给孩子补充营养 , 可以让孩子长高个 , 今天就给大家分享一个营养又美味的食材 , 特别的适合孩子食用 , 它是猪最贵的部分 , 一头猪就1斤 , 比牛羊滋补 , 孩子长身体要多吃!
这样食材就是猪肚 , 猪肚中含有大量的钙 , 钾 , 钠 , 镁 , 铁等元素 , 还有丰富的蛋白质 , 维生素A , 维生素E等等 , 常吃可以提高身体免疫力 , 促进生长发育 , 还有补虚损 , 健牌胃的功效 , 特别的适合孩子食用 , 就是价格有一点的小贵 , 毕竟一头猪就1斤 , 为了孩子好 , 贵点也要给孩子吃!
猪肚的制作方法有很多种 , 今天就教大家一个麻辣肚片 , 吃起来麻辣鲜香 , 回味悠长 , 制作方法也简单 , 现在就让我们来看看正确的制作方法吧 。
首先我们要把猪肚给清理干净 , 要多清洗几次确保清理干净 , 在切成片状 , 切好后锅中烧水, 放入花椒 , 料酒 , 葱段 , 姜片 , 干辣椒水烧开后放入猪肚 , 用大火焯15分钟 , 猪肚焯好水后放入冷水中再次清洗干净 , 我们也可以在焯一点自己喜欢吃的蔬菜当辅菜!
【『肝脏』它是猪最贵的部分,一头猪就1斤,比牛羊滋补,孩子长身体要多吃】
接下来我们就可以拌猪肚了 , 花椒粉 , 食盐 , 葱花 , 蒜末 , 香油 , 辣油 , 白糖 , 搅拌均匀就可以食用了 。
是不是很简单 , 吃起来还特别的爽口 , 让人品尝后无法忘怀 , 要是口味重一点的可以选择放花椒粒 , 这样吃起来更过瘾 , 要是还有什么猪肚其它的美味制作方法 , 就发在评论区大家一起讨论一下吧!
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