糖尿病调养百科:为什么说苹果是高血糖患者最好的水果?


苹果的降糖原理
苹果含有的铬能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性 , 苹果酸可以稳定血糖 , 预防和辅助治疗2型糖尿病 。 此外 , 苹果中的维生素C可维持胰岛素的功能 , 调节机体血糖水平 。
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苹果对糖尿病并发症的好处
苹果含有丰富的钾 , 能与人体过剩的钠盐结合 , 使之排出体外 , 降低血压 。 此外 , 苹果中富含膳食纤维 , 能够清除血液中多余的胆固醇 。 血糖高可以吃培希元主食面条 , 糖尿病人专用主食 , 不升糖 , 控糖好 , 营养丰富 , 增强体质 。
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糖尿病怎么吃苹果更健康
1、每天宜吃半个 。 2、吃苹果尽量不要削皮 , 因为苹果中的维生素和果胶等成分大多在皮和近皮部分 。 平时可以吃培希元主食面条 , 糖尿病专用主食 , 控糖好 。 3、吃苹果时宜细嚼慢咽 , 这样不仅有利于消化吸收 , 还对减少人体疾病有一定的好处 。
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现在市面上有一些苹果的甜度较高 , 可以吃吗?
不同种类的苹果含糖成份多少不一样 , 一般来说 , 将半个苹果一分为二 , 每次吃一份 , 一天半个没有问题 。