『搜狐新闻』这9种常见食物能保存多久?冷冻的肉保存最好不要超过4个月


『搜狐新闻』这9种常见食物能保存多久?冷冻的肉保存最好不要超过4个月
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你是否在食品储藏室里翻箱倒柜 , 偶然发现了几个被遗忘的苹果 。“我什么时候买的? ” 不记得了! 没有保质期 , 所以不知道它们是否还能不能吃? 当然 , 你也可以使用嗅觉和你判断力来决定食物是否变质 。 如果你想知道你面前的食物是否可以吃 , 美食羊反给下面几种食物关于保质期的一些建议 。
1.调味品
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调味品的保质期相当长 , 可达几个月 , 有些甚至可以保质数年 。 这些产品通常经过深度加工 , 可除去微生物 , 并加入强力防腐剂 , 防止污染 。
2.苹果
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苹果在食品储藏柜可以保存三周 , 在冰箱里可以保存四到六周 。苹果冷冻后可以保存大约八个月 。
3.奶制品
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奶制品的平均保质期为12天至6周 。 经巴式消毒的牛奶保质期最短 , 最长可达两星期 , 而冰淇淋的保质期最长可达六个月 。发酵乳制品通常有更长的保质期 , 因为其中的乳酸菌可以减缓变质 。
4.鱼
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鱼罐头经常可以保存数年 , 但新鲜的鱼通常只能保存两天 。 当然 , 这只是一般的经验法则 , 因为有些鱼可以活得更久一些 。
5.水果
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水果的保质期取决于各种水果是如何加工和储存的 。水果中存在的微生物和天然酶会随着时间的推移使它们腐烂 。你可以通过在冰箱里放一些水果来减缓这个过程 。 大多数水果放在餐桌上只能保存2到7天 , 而在冰箱里可以保存7到30天 。只有香蕉不应该放在冰箱里 , 因为这会加速香蕉变色 。
6.谷物
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完整的全谷物可以保存六个月 , 但是用全谷物制成的面粉保存的时间更短 , 在凉爽干燥的储藏柜里可以保存一到三个月 。被研磨过的谷物 , 保护性的外糠被破坏 , 使谷物油暴露在氧气中随着时间的推移 , 这会导致酸败 。
7.绿色蔬菜
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大多数绿色蔬菜可以在冰箱里保存三到七天 , 它们是最容易腐烂的食物 , 绿叶蔬菜有一个精细的结构 , 暴露在寒冷 , 空气 , 阳光等环境下 , 使得它们容易降解 。
8.肉类及家禽
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随着时间的推移 , 肉类和家禽含有分解蛋白质的细菌 。这些食品非常容易腐烂 , 一旦过了保质期就很难安全食用 。 如果你想延长它们的保质期 , 冷冻可以让它们最多延长4个月的保质期 。
9.其他蔬菜
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“灯笼椒、西葫芦、花椰菜、胡萝卜和其他蔬菜应该放在冰箱里 , 这些食物比绿叶蔬菜和水果的保质期更长点 。例如 , 芹菜在冰箱里可以保存三到四个星期 。冷冻蔬菜甚至可以安全食用长达一年 。 #保质期#冰箱#苹果收藏