「上观新闻」别被忽悠！12种被吹上天却没什么用的食物，很多人还在买…………( 二 )

8、儿童酱油：有害无益
儿童酱油的广告宣称“专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油” ，适合拌饭、清蒸食物等，一则起到开胃的作用，二则补充营养， “充分考虑处于发育期的儿童味觉特点，富含18种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养元素” 。
实际上：
专家提醒，儿童饮食完全不需要额外再用酱油来调味。
正常饮食中含有的钠，已经足够满足儿童的生理需求，任何外加的盐都是多余的。而且小时候越“重口” ，长大之后就越难以控制盐的需求量，高血压风险也就越高。
9、养胃饼干：还不如苏打饼干
随着“猴菇饼干养胃”的说法越来越流行，市场上与猴菇有关的食品越来越多。
实际上：
据专家介绍，从药物的角度来说，它的有效剂量、主要作用、副作用，是否有不良反应，适应人群、禁忌症、炮制剂型等都是有规定的，符合要求的用药，才能达到治疗的目的。
所谓的“养胃饼干” ，很难达到其宣传的养胃功效。

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而且，苏打饼干本身就是养胃的好帮手，花大价钱去买所谓的养胃饼干，倒不如几元一大包的苏打饼干。
10、初产蛋：珍贵≠更营养
称为“初产蛋”(即鸡开产一个月内的蛋) ，被很多人认为是浓缩的鸡蛋精华，不惜高价也要买来吃。一些商家也宣称初产蛋能促进大脑发育和增强体质，营养价值高，特别适合产妇、学生及老年人食用。
实际上：
“初产蛋”是指母鸡在110天~130天内生产的第一窝蛋，虽然“珍贵” ，但营养价值并不比其他普通鸡蛋高多少。
而且，初产蛋健脑的说法也不靠谱，有益大脑健康的营养物质主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等，没有数据显示初产蛋的这些物质含量比普通鸡蛋高。
11、黑糖：只是长得黑
大姨妈问题，一直是困扰女性的大问题，尤其是年轻女性生活作息愈发不规律。于是，黑糖食品开始成为很多人喜欢的零食，也一直被宣称为天然健康食品，有美容的作用。当然，价格也要比红糖高。
实际上：
专家说， “其实黑糖也就是我们所说的红糖，功效上和普通红糖无异” 。
很多人认为黑糖功效比其它糖更好，其实，黑糖和红糖一样都属于蔗糖，两者本质上并无差别，在营养价值与食用功效上也相同。
12、黑枸杞：还不如吃茄子
黑枸杞一度被称作“软黄金” ，据商家宣传具有万能功效，价格最高达每公斤数千元，甚至引发了数千人盗采野生黑枸杞。
实际上：
专家解释，黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已。
其实，日常的紫黑色食物，比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素，想用黑枸杞来补充，性价比很低。
不必盲目相信一些听起来很厉害的"秘诀" 。
日常饮食中合理搭配、均衡营养，适当锻炼，就是最好的健康方式！
内容来源整理自科普中国
编辑：周正豪