「鸡蛋」19岁确诊肾衰,如今恢复的很好,我是怎么做到的?( 二 )
肖医生寄语
由于现实情况的制约 , 很多肾友都无法做到真正的低盐优质低蛋白饮食 。 这位肾友在读书期间 , 能够做到这样 , 已经非常好了 , 这也是他病情稳定的关键之一 。
-早餐-
早餐做到了无盐 , 一碗米粥+低蛋白面粉做成的饺子和韭菜盒子 , 或者用麦淀粉做的葱油饼 , 搭配着吃 。
每个周末 , 妈妈会帮我准备好低蛋白主食 , 我寄存在食堂窗口 , 每天加热后直接吃 。 并且 , 我会提前将要吃的三餐 , 通过微信发给窗口的师傅 , 并叮嘱他做菜时一定要少放盐 , 不放酱油、鸡精、味精等调料 。
-午餐-
午餐基本是普通米饭和一两焯水的鸡肉炒青菜(土豆丝、菜花、包菜、甜椒、茄子、油麦菜等) 。
-晚餐-
晚餐是低蛋白米饭和一个鸡蛋炒菜(西红柿、蒜苔、黄瓜等) 。
另外 , 每天下午吃一个水果 , 晚上临睡觉前喝一盒低脂牛奶 。 周末回家后 , 再分别吃一顿鱼和豆腐 。
肉类的选择 , 我以鱼、虾、鸡鸭等白肉为主 , 猪牛羊等红肉为辅 。 有时还会吃河粉、粉丝、地瓜、凉皮等低蛋白主食 。
● 防止感染 , 避免感冒
每年十月份 , 固定注射流感疫苗 , 预防冬春季流感的发生 。
固定每晚散步 , 且每周在学校打两次强度不大的篮球 。
这四年多 , 我的血肌酐、尿蛋白定量、尿素氮、各种离子等指标都很稳定 , 血红蛋白在160左右 , 这些算是对我和家人一直以来坚持自律、坚持优质低蛋白饮食的回报 。
我很欣慰 , 也很开心 , 希望可以一直稳定下去 。
肖医生寄语
【「鸡蛋」19岁确诊肾衰,如今恢复的很好,我是怎么做到的?】相信每一位肾友 , 都能像阳光总在风雨后一样 , 通过科学的饮食、严格的自我管理 , 长期保持病情稳定 , 远离尿毒症!
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