月落乌啼@土豆吃法千千万，最香还是这1种，外焦里嫩超级香，非油炸哦

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以前总有人问我：“有烤箱了，还要不要空气炸锅？”
我总觉得，空气炸锅不就是一个小烤箱吗？那不是重复吗？很多想送我一个空气炸锅，我还不要。
后来，一看到这个迷你空气炸锅，却很是喜欢！因为小小的，不占地方，看着很可爱！
可以说，始于颜值，现在，却忠于功能了！
因为，现在儿子住校，老公上班，家里经常我一个人吃饭。一个人在家，我几乎是不吃米饭的，也不炒菜，一般就是煮和蒸，现在多一个无油炸，天天低脂减肥餐。
这个玩意儿小小的，正好适合我一人食，而且无油烟，适合我做减肥餐。
天天想着炸点什么，就想按照食谱每个都做一遍，哈哈！

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今天分享一个小零食，黄金炸薯角，免油炸，无油烟，更健康，外焦里嫩，好吃胜过肯德基、麦当劳！
只需一个土豆，放入空气炸锅， 15分钟就能吃到，香气扑鼻哦！
没有空气炸锅，用烤箱也可以做，温度和时间自己观察一下就行。
小贴士：
空气炸锅和烤箱的加热方式不同。烤箱是上下加热管加热，上面和下面都会加热；而空气炸锅是利用热风循环，所以下面是不会加热的，所以炸篮内的食物最好平铺，不要重叠，如有必要，需要翻面。
【月落乌啼@土豆吃法千千万，最香还是这1种，外焦里嫩超级香，非油炸哦】其实，烤箱最好也不要重叠，像烤鸡腿是不会重叠上另一只鸡腿的，大的东西也要翻面。

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下面具体说下做法。
土豆1个，洗净，去皮。

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切成小块，讲究的切成一个个月牙形，我切得比较随意，哈哈。
切好的土豆块可以在水里浸泡下，洗去一些淀粉，这样更酥脆一些；也可以不洗，里面更软一些，大家随意，自己做，怎么喜欢怎么来，怎么方便怎么做。

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切好的土豆放小碗里，加一丁点橄榄油或其它食用油，少许孜然粉、黑胡椒粉、椒盐粉，喜欢辣的还可以加点垃圾粉，再切了一根大蒜，搅拌均匀。

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把切好的土豆块平铺在空气炸锅炸篮底部，要平铺，不要重叠。

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把炸篮轻轻推入空气炸锅内。

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设置“薯条”自动程序，或者自己设置180度15分钟左右。
具体时间跟大小也有关系，中途随时可以拉出炸篮看，如果时间不够，也可以延长。
不过，别太好奇哦，经常推进拉出，也会降低里面的温度，可能就需要延长时间啦！

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时间到，好香啊！