『搜狐新闻』煮绿豆时煮不烂?学会这样做,豆子更易煮,10分钟煮开花
煮绿豆时煮不烂?学会这样做 , 豆子更易煮 , 10分钟煮开花
还有三天我们就要进入五月份了 , 天也越来越热 , 今天才二十多度就已经热得不行了 , 更别提过几天三十多度的时候 。 天热了以后 , 人们就想在炎热的中午喝上一碗绿豆汤消暑解渴 , 那种感觉特别爽 。
绿豆在我们生活中的用处也是非常大的 , 做绿豆馅、熬粥、做汤等等 , 口感也是非常不错 。 但是我们都知道 , 像绿豆红豆这种豆子都是比较硬的 , 所以很难煮 , 每次煮的时候都得煮好久 , 豆子才能煮烂开花 , 太费时间了 。
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煮个绿豆这么浪费时间还不怎么好喝 , 所以导致很多人都不喜欢煮了 。 但其实煮绿豆是有小妙招的 , 只需要掌握这个小技巧 , 那就特别容易煮烂 , 十分钟就能把绿豆煮开花 , 朋友们知道是什幺小妙招吗?
【『搜狐新闻』煮绿豆时煮不烂?学会这样做,豆子更易煮,10分钟煮开花】相信不少朋友都想知道吧!那下面呢 , 我就把这个方法分享给朋友们 , 做法非常简单 , 轻松就能让绿豆煮开花 , 感兴趣的朋友就快点跟我学起来吧 , 学会之后以后再做的话就能轻松很多啦 。 煮绿豆时煮不烂?学会这样做 , 豆子更易煮 , 10分钟煮开花 。
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【煮绿豆】
步骤一:首先我们把取适量的绿豆 , 然后将其放到清水中 , 漂浮在水面上的我们就不要了 , 这些都是坏掉的 , 把不好的绿豆全部挑出来 , 然后淘洗干净 。
步骤二:洗净以后 , 我们把绿豆放到清水中浸泡 , 半个小时左右就可以了 。
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步骤三:泡好以后的绿豆我们需要放到冰箱里面冷冻 , 直到完全结冰即可 。
步骤四:锅里加上适量的清水 , 等到烧开以后我们把冷冻好的绿豆放进去 , 然后开始煮 , 煮上十分钟左右绿豆就煮好了 , 这个时候绿豆就开花了 。
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以上就是煮绿豆的方法 , 大家学会了吗?我觉得非常方便 , 我都是晚上提前泡好 , 然后第二天直接拿出来煮就可以了 , 很省时省力 , 我非常喜欢用这种方法 。 当然啦 , 如果朋友们有更好的方法 , 可以让我们学习一下 。
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烹饪小贴士:
1、煮绿豆时 , 我们需要提前放到冷冻室内冷冻几个小时 , 煮之前取出来就可以 , 这样再煮的时候就能够非常轻易地煮开花了 。
2、我们把绿豆放到冰箱冷冻 , 随煮随拿就可以 , 是十分方便的 。 除了绿豆 , 其他的红豆、黑豆之类的都完全适用于这种方法 。
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【煮绿豆】
步骤一:首先我们把取适量的绿豆 , 然后将其放到清水中 , 漂浮在水面上的我们就不要了 , 这些都是坏掉的 , 把不好的绿豆全部挑出来 , 然后淘洗干净 。
步骤二:洗净以后 , 我们把绿豆放到清水中浸泡 , 半个小时左右就可以了 。
步骤三:泡好以后的绿豆我们需要放到冰箱里面冷冻 , 直到完全结冰即可 。
步骤四:锅里加上适量的清水 , 等到烧开以后我们把冷冻好的绿豆放进去 , 然后开始煮 , 煮上十分钟左右绿豆就煮好了 , 这个时候绿豆就开花了 。
以上就是煮绿豆的方法 , 大家学会了吗?我觉得非常方便 , 我都是晚上提前泡好 , 然后第二天直接拿出来煮就可以了 , 很省时省力 , 我非常喜欢用这种方法 。 当然啦 , 如果朋友们有更好的方法 , 可以让我们学习一下 。
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