乐享斋TB@十二道舌尖上的美味，可能这些菜的名字，你一半都叫不上来

中华美食，无奇不有，有些美食，听起来名字很怪，却一点也不影响他们的美味。
下面我们就来认识一下这几道名字怪，却味道很不错的美食。

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牛粪火锅
牛粪火锅是贵州和广西一带的特色，在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。看了这个过程都感觉吃不下去，这种美食估计也就只有本地人才能吃得下去吧，外地人能吃下去的敬你是条汉子。

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蚂蚁上树
蚂蚁上树是很经典的一道美食了，不过一直以来点这一道菜的并不是很多。很多人听了这个名字浑身的鸡皮疙瘩都出来了吧。不过吃过这道美食的人也会很失望，因为这道菜其实就是粉丝上边加了一点点的肉末啊。因为名字特殊卖的价格很贵，实际没有什么真材实料。

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袜底酥
袜底酥是苏州同里古镇的特色小吃，酥酥脆脆的，还挺好吃，就是这个名字不知道咋起的，指的是它的造型很像老辈子人穿的袜子底......把这名字用在一个食物上，感觉是不太想做生意哇，好在现在人也不太去追究。

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粘耗子
又是一个和老鼠有关的东西吗，当然不是了，它绝对是一个被名字给耽误了的好吃的，而且也就是一个糯米做成的，外面有一个叶子，当你看到实物的时候你就会发现真的是被名字给骗了。

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苍蝇头
苍蝇头这种美食很多人可能都听过但是从来没有勇气尝试过，如果说的直白一点苍蝇头和酸豆角肉末其实挺像的，只不过苍蝇头加上了黑色的皮蛋丁，看上去像是苍蝇一样。其他的和酸豆角肉末的区别并不是很大，有机会一定要尝试一次这种苍蝇头，里边的食材可都是吃货的最爱呢。

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美人肝
看到这个名字，你可能猜想着这是拿某种动物的肝脏吧，不对，它用的是鸭子的胰脏。想想鸭肝都没有多大，鸭胰脏那就更小了，要吃上一盘美人肝，得要多少只鸭子啊。据说汪精卫就喜欢吃这个。

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撒尿牛肉丸
这种肉丸其实很受欢迎，算是吃火锅必点菜之一。但也有人因为名字对它敬而远之。男性朋友喜欢吃这种东西的人比较多。作为00后你去火锅店吃饭的时候还会点这种丸子吗？

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上海包脚布
听名字就想离得远远的，更不用说拿起来吃了，包脚布是以前老奶奶包脚用的，又臭又长。但是这个包脚布不一样，它是用面饼把油条裹起来，中间在放上自己喜欢吃的菜或者辣条等小食品，卷起来可以吃，味道也是很不错的。
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