食材：菠菜、淀粉、鸡蛋
做法：1、先将菠菜清洗干净 ， 然后切好（切得越碎越好 ， 等下才好搅拌）

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2、拿一个大碗 ， 然后放入淀粉 ， 再加入一些水搅拌均匀
3、再把鸡蛋打碎加入碗里 ， 和淀粉一起搅拌均匀

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4、再把菠菜加入碗里 ， 把它们一起搅拌均匀
5、在烧火锅里加水 ， 把碗里的食材放到锅里蒸（火不需要烧太大 ， 很容易熟）

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【一剑出江湖：一道街上卖得特别火爆的早餐，竟然是市场上几块钱一斤的蔬菜做成】6、当锅里传出香味的时候（一般十多分钟之后 ， 基本就差不多） ， 然后拿出来 ， 切成小块 。 一道美食就完成 ， 就可以开始食用了

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