邹小蘑菇■西红柿搭配它，简直绝配，每周吃4次，肚子平了，连皮肤也变白了

时间过得真快，四月份已经过去一半了，再过半个月就是五一，一到五一，可就意味着夏天要来了，很多企业五一之后，都会调整时间，正是因为五一后，天气会越来越热，容易让人有困乏的感觉。有的人觉得天热了是好事，可以穿的单薄一些，一身轻松，也可以穿的更漂亮，凸显身材，可有的人却不觉得是好事，生怕天气热了，自己身上的肥肉遮不住了，这可怎么办？我认为这个时候，你只知道怨天尤人没用，只有奋发图强，增强运动，在饮食上多下功夫，这样才能拥有一个好身材。

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春天不努力，夏天就哭吧，其实这个时候很适合减肥，天气不热，也不冷，出门穿上轻便的衣服，运动起来，回家后做上一些减肥餐，坚持到夏季，肯定会有效果的，这个时候做减肥计划还来得及，再迟就真的晚了，不知道你已经开始实施了吗？今天给减肥的朋友推荐一道很不错的菜肴，西红柿搭配它，简直绝配，每周吃4次，体内无堆积，肚子平了，连皮肤也变白了！

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【邹小蘑菇■西红柿搭配它，简直绝配，每周吃4次，肚子平了，连皮肤也变白了】
这道菜，是用西红柿搭配金针菇做成的，做出来的色彩很美，有白有红，味道也好，酸甜可口，用它当减肥菜，可比吃草好多了，色香味俱全，满足口感上的需求，又能满足减肥的需求，真是两不误。
为什么这么说呢？因为西红柿、金针菇都是低卡低脂的食材，吃多了也不怕，而且金针菇中含大量粗纤维，常吃金针菇，帮助肠胃蠕动，那么就可做到体内无堆积，快速排出体外，达到一定的减肥效果，另外不会便秘，还有金针菇中还含有多种氨基酸、微量元素等，多吃金针菇也能满足营养上的需求。

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西红柿的营养也不低，含大量番茄素，经常吃一些西红柿，可延缓皮肤衰老，越吃皮肤越白皙，而且西红柿含比较多的苹果酸、柠檬酸等物质，吃了西红柿变可以促进脂肪分解，也起到减肥效果，所以说西红柿和金针菇绝配，没吃过的朋友，还有需要减肥的朋友，不妨试试看，每周吃4次，坚持吃一吃，体内无堆积，不知不觉肚子平了，腰细了，皮肤白了。

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将西红柿洗净，在顶部划上十字刀，然后锅中烧开水，西红柿在开水中烫一分钟，将西红柿皮去掉，我喜欢去掉皮，这样做出来的菜肴看起来好看，吃起来也好。再将金针菇的根切掉，撕成小块，放清水里洗净，再放开水锅中焯水，差不多一分钟就可以了，捞出金针菇放凉水里过凉，捞出控水待用。

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炒锅烧热，加入食用油，再次烧热后，下入蒜片，将蒜的香味炒出来，再倒入西红柿，撒少许食盐，保持大火快速翻炒，这么做可以让西红柿出汁多一些，这样做出来的菜色好看，又好吃。

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最后将金针菇倒入锅中翻炒，如果锅里太干，可以加少许清水，焖两分钟，加入食盐、白糖翻炒均匀，就可以出锅了，炒好的金针菇白里有红，红里有白，十分惹人爱，味道也开胃下饭，做上一盘，配一碗米饭，就可以吃的美美的。感兴趣的朋友快试试。